阿胶保质期有多久，过期了还能吃吗

阿胶有着非常丰富的食品价值，对身体的好处那是非常大的，因此又很多人喜欢一次性买很多的阿胶放在家里囤货。又或者买了之后出现忘记吃的现象。那么问题就来了，阿胶的保质期是多久呢？阿胶是不是也和其他补品一样，过了保质期也不不能用呢？

阿胶保质期有多久，过期了还能吃吗

东阿阿胶的“阿胶糕”，也叫即食阿胶，保质期只有18个月的。如果是生阿胶，保质期最长的不过是8年，而且那是密封真空包装的。

阿胶保质期是五年，如过了保质期，保存得当，没有变质是可以服用的。阿胶其它产品，如桃花姬、阿胶枣、复方阿胶浆,和食品的保存是一样的，过了保质期，不建议食用/服用。

阿胶糕的保质期一般是3年，但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话 一般可以保存更长时间的，只要从外观看没有变形，闻之有微腥臭味，表面光滑透亮一般情况下是没有问题了。

中华药典规定所有中药材都必须有保质期，五年是最长的，其实阿胶自古以来是没有保质期的，只要您保存完好，不发霉不变质，完全可以服用，而且时间长了阿胶的燥性已经没有了，这样服用还不会上火的。只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制，所以就有5年的保存期。 密封好的阿胶糕保质期一般为2年，原则上保存得当十年也没事，但你要注意如果阿胶上有霉点、变色、异味等的就不能吃了。

1、阿胶补血和治疗血液疾病的功效与作用：缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察，阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。

2、阿胶止血的功效与作用：适用于一切血证，可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者，甚至吐血。慈禧太后曾身患血症，服用阿胶后得以痊愈并顺利生下同治皇帝。

3、阿胶治疗妇科疾病的功效与作用：可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。阿胶被称为“妇科圣药”。

4、阿胶保胎安胎和防治产后病的功效与作用：受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，先兆流产，习惯性流产。阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。

很多人一次性购买许多的阿胶，他们按着老方法所说，阿胶越陈越好，因此他们通常会把阿胶存放几年之久，那么阿胶保质期有多久？现代医学表明，购买的阿胶上早已经标注了保质期，因此还是建议大家按照保质期食用，过期产品容易变质，对身体健康是没有好处的。