石榴的籽能吃吗?看看下面的内容吧
秋季是个很美的季节,有满天飞舞的枫叶、凉爽却不会发冷的威锋网,以及不与其他争着在春夏绽放的花,最重要的还是在秋天,简直是瓜果飘香。要说秋天吃什么最好,当然是石榴啊。不但称得上是物美价廉,而且味道酸酸甜甜的,寓意更是极好的。
一、石榴的籽能吃吗
石榴籽是可以吃的。石榴内含多酚、各类维他命、菜酸和矿物质等多种成分。石榴籽蕴含维他命c、维他命e和红石榴多酚,这三种成分结合起来,就成了效力惊人的抗氧化剂,有研究显示,它甚至比红酒和绿茶还要高出3倍,更是维他命c和维他命e的50倍。有助于保持身体不受*基的侵害,从而改善暗黄肤色,有助于排毒及延缓肌肤老化。
二、石榴籽的正确吃法
1、石榴籽可以放在嘴里直接吃,人们在去掉石榴的果皮以后,得到里面的红色石榴子放在嘴里慢慢吸食它的果汁,最后的留下的硬籽可以直接吐掉,也可以把它嚼碎以后咽下去。不过石榴籽中的硬籽很难消化,如果直接吃一定不能过量,不然会加重肠胃负担。
2、石榴籽还可以做果汁和把取出以后的红色石榴子和其他自己喜欢的水果放在一起,放到果汁机中,再加入适量的凉白开,炸出果汁,装入杯子后,放入适量冰块和蜂蜜调味调匀以后就能直接喝。
3、石榴籽中的硬籽也可以食用,它的营养价值和保健功效也特别出色,能提高视力,也能预防身体内炎症发生,但它不适合直接吃,最好能把它收集起来,用破壁机打成粉末以后再来使用,这样才不会伤害脾胃才会让它发挥最好的保健功效。
4、特殊吃法:石榴籽糖浆:石榴籽榨汁,加白糖或冰糖,制成糖浆,用以含漱或内服,还可以治口腔发炎。
三、吃石榴籽的注意事项
1、石榴籽不易消化,如果是肠胃不好的人可以连籽嚼一嚼,然后吐出来。
2、由于石榴有几种品种,籽有软有硬,因此在吃的时候要看情况,吃不惯的话吃几颗就好了。
3、牙口和肠胃功能不太好的朋友,可以将石榴的果实榨汁打碎饮用,这样就可以摄取到石榴籽的营养了。
石榴的籽能吃吗?答案当然是可以的。不但能吃,而且好处多多。一方面可以有效的防止口臭,生津止渴,另一方面对于爱美的女生来说也是不错的,可以美容养颜,使皮肤红润。但是要注意,石榴籽不容易消化,所以肠胃不好的人可以嚼一嚼,然后吐掉。
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