产妇虾仁的做法和功效，你知道吗

你知道产妇应该吃什么，她们刚刚生好孩子，身体虚弱，是要补充营养的时候，那应该补充什么营养呢 而且也不可以大吃大喝，所以她们应该吃什么呢，我就知道有一种食物非常好，那就是虾仁，虾仁的营养非常丰富，而且容易吸收，也不是什么油腻的东西。

一、虾仁的做法

将虾洗净后去足去须，用刀将虾开背。

在锅中倒入适量油，放入切好的葱段和几小片姜，待姜收缩，葱段变浅褐色后取出。

放入虾，待一面虾煎熟后再翻另一面继续煎。

加入适量的料酒，生抽和糖，并且翻炒至均匀。

将姜切丝后再加入锅中，加入适量番茄酱，炒匀。

加入少量清水，盖盖子，焖上一小会儿，待汤汁收缩后即可关火上碟。

二、产妇虾仁可以吃吗

哺乳期是可以吃虾的，虾的营养元素很丰富，如优质蛋白，烟酸，矿物质，维生素等等，哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶，会流失大量营养，吃虾可以帮助她们补充营养元素。

虾富含蛋白质，哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶，会流失营养元素，容易导致身体免疫力下降，容易生病，吃虾有助于她们补充优质蛋白，提高免疫力，增强抵抗力。

哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶，容易出现乳汁少或者无乳汁的情况，吃虾有助于妈妈们通乳。哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶，比较疲惫，经常会感觉胃口不佳，食欲不振。虾味道鲜美独特，容易引起妈妈们注意，哺乳期食用虾有利于改善胃口，增进食欲。

虾身软，易于妈妈们咀嚼食用，有利于保护妈妈们的牙齿健康。虾含有丰富的钾元素，哺乳期吃虾，可以补充钾元素，有助于妈妈们保持体内的酸碱平衡。

虾还富含烟酸，哺乳期吃虾，可以补充烟酸，有助于保持消化系统的功能正常，促进自身血液循环，还有助于宝宝吃母乳后补充烟酸，促进宝宝脑部和神经系统的发育。

虾营养非常丰富的，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。

所以说产妇虾仁可以吃吗，这是显然易见是可以的，虾仁很好吸收，产妇是最适合吃的，而且虾仁的营养价值非常高，可以帮助产妇补充营养元素，增强抵抗力，提高免疫力，当然也有不喜欢虾仁的人，比如说是对虾仁过敏的人，就要小心了，最好不要吃虾仁。