薏米与红薯一起吃的做法大全来啦
薏米,属于是一种常见的米类,它可以熬煮成粥,也可以搭配到不同的食材中。红薯,属于是一种粗粮,它的味道吃起来是甜甜的,喜欢吃红薯的人们也是比较多的,特别是在冬天。薏米与红薯,它们俩是可以同时进行食用的,营养价值高。以下就让小编带着大家一起来看看薏米与红薯的做法吧!
一、薏米与红薯
1.薏米红薯粥
(1)将红薯的皮去掉,切成块状,薏米用水给泡几个小时,这样煮起来才不会费力。
(2)锅中倒入清水,等水开了之后,把薏米和着红薯放入锅中,熬煮成粥,撒上点糖,搅拌均匀便可以开动了。
2.红薯薏米米糊
(1)把大米和着薏米给清洗干净,泡一会儿,红薯清洗好,切成小丁状。
(2)然后再把大米和薏米一起倒入豆浆机中,打成米糊,红薯入蒸锅中,蒸好,拿出来,打成泥状。
(3)最后把红薯泥和着米糊一起搅拌均匀,加上点糖便可以开动了。
3.红薯薏米汤
(1)红薯清理好,切成块状,薏米提前给泡好,放到锅中,加上适量的清水,煮半个小时左右,再加入红薯块。
(2)接着再加入冰糖,大枣,一起煮好,大约需要再煮1个小时,煮好,便可以开动了。
二、烹饪红薯薏米时的注意事项
1.薏米与红薯,虽然是可以起到呵护肠胃的作用,但是都不可一次食用过多了。
2.薏米若是不浸泡水,是很难被煮熟的,所以小编建议大家在烹饪薏米美食的时候,最好是提前把薏米给浸泡好,这样煮起来才不费力。
3.红薯熟得比薏米要快一些,所以可以等薏米快煮好时,再把红薯给加进去。
薏米与红薯的做法还有注意事项,便为大家介绍到这里了。红薯本来是极易被消化的食材,但是人们在食用的时候,若是一次食用过多,可能会出现放屁打隔等不好的生理现象。红薯搭配上薏米的做法,还是比较简单的,不知道大家有没有学会呢,在家里面便可以做的!
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