你知道豆沙馒头卷怎么做又简单又好吃吗
豆沙馒头卷其实就是在制作馒头的过程中抹上豆沙,然后再均匀的裹起来,这样做出来的馒头卷味道会更加香甜也会有更多的人喜欢吃,而且它们的营养还非常丰富,适量的食用还能够给身体带来许多好处。下面就给大家介绍一下豆沙馒头卷的简单做法。
一、豆沙馒头卷的简单做法
食材:面粉适量,豆沙适量,酵母少量,温水适量,白糖少量。
做法
1.准备一个干净的碗,然后把白糖倒进去,在倒入适量的温水慢慢搅拌等白糖完全融化的时候放在一旁静置备用。
2.然后再准备一个盆子,把面粉,酵母以及白糖水一起倒进去搅拌均匀之后揉成面团。
3.等面团揉好之后盖上保鲜膜放在阴凉干燥的地方等待发酵。
4.等发酵完成之后把面团取出来用擀面杖擀成一个长方形。
5.然后再把豆沙均匀的抹在长方形上面。
6.抹好之后再把长方形缓慢的卷起来。
7.卷好之后再切成一个一个长方形的小块。
8.最后在蒸锅里面加入适量的水,等水开了之后再把小面团放上去大火蒸5分钟左右。
9.揭盖之前再焖三分钟左右就可以吃了。
二、吃馒头对身体有什么好处
1.馒头的热量是非常低的,而且脂肪含量又非常少,所以馒头的减肥功效是不错的,而且很容易就被身体给消化和吸收掉了。
2.馒头具有很好的养胃功效,因为它容易消化,所以对肠道造成的负担就会大大减轻,而且吃馒头还会很容易就有饱腹感了,所以肠胃功能不好的人可以多吃点馒头。
一般我们在吃馒头的时候都会选择在早上吃,因为馒头营养比较丰富,能够给身体补充足够的能量和营养,但馒头很容易被消化,所以有时候很快就会感觉到饥饿,所以馒头是不能够长期作为主食吃的,这样很容易就造成营养不良的后果。
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