榴莲是水果之王，那么冻榴莲好吃么

榴莲是一种吃了就令人难忘的水果，因为榴莲的味道让很多人都不能接受它，甚至有些人一闻到榴莲味道就犯恶心，真的很嫌弃榴莲。但是因为榴莲肉香糯可口，又让很多人喜欢吃榴莲，甚至一口气可以吃上一整个榴莲，根本停不下来。有人说榴莲要放在冰箱里冷藏一下会更加好吃，那么冻榴莲到底好不好吃呢？今天小编就来为大家解答这个问题吧。

榴莲是水果之王，那么冻榴莲好吃么

经过实践小编可以肯定告诉大家都榴莲很好吃，而且相比新鲜的榴莲冻，榴莲的口感上会更加爽口。所以把榴莲冷藏一下或者冻起来再吃，真的是非常好。小伙伴如果平时吃榴莲的时候，建议留一些冻起来吃，尝尝冻榴莲的美味。

首先新鲜的榴莲比较粉糯，如果喜欢吃榴莲的话，我们吃了几个以后就会感到有点腻。但是把榴莲放在冰箱里冷冻冷藏之后，拿出来的冻榴莲就会比新鲜榴莲的腻感减少一些，这样即使吃上几个，也不会觉得特别肥腻。因此我们绝对是可以把榴莲放在冰箱里冻起来吃的。

其次冻榴莲的口感有点像冰淇淋，一口下去凉凉爽爽的，非常的好吃。因为榴莲本身当中含的水分不是很多，经过冷冻之后它的水分锁在了果肉里面，因此一口嚼下去有果肉的香甜，又带有一丝丝的冰爽的感觉，所以就跟我们平时吃的奶油冰淇淋一样非常的好吃。

该怎么冻榴莲

一、带壳冷冻

带壳冷冻是将整个榴莲点连壳带肉一起放入冰箱进行冷冻，这样的话榴莲壳会把整个榴莲肉包裹住，不容易把冰箱里其它的食物的味道串到榴莲里肉里面，而改变榴莲的口感和香味。

二、榴莲肉冷冻

榴莲肉冷冻是将榴莲肉从壳里面拿出来之后放在盒子里面，然后在上面裹上一层保鲜膜，放入冰箱进行冷冻。因为如果不放保鲜膜的话，冷气会直接接触到榴莲肉，不仅会非常不好吃，而且榴莲肉把表皮还会变硬而变色，就会失去它原来的鲜美的味道了。

当然由于榴莲的味道非常的大，因此如果放冰箱的话，小伙伴要注意冰箱里会有非常浓重的榴莲味，因此我们可以单独找一个小冰箱把它放进去，然后或者是将其他食物而取出，或者多套几个袋子味道封住，不至于全是榴莲味道。

所以冻榴莲好吃么？肯定是非常的好吃，甚至比新鲜的榴莲肉口感更好。如果小伙伴平时买了榴莲的话，可以吃一半新鲜的，将另一半放在冷冻箱里面，先冻上几个小时再吃，这时的榴莲肉就像冰淇淋一样，一定会给你带来不一样的体验和味蕾的冲击。学会了这个小诀窍，以后吃榴莲就可以一个榴莲两种吃法，让我们在吃榴莲的时候变得更加愉快。