清淡小粥花样多,一起数数有哪些
对于消化不好,或者夏天食欲不好,或者病患者的人来说,清淡小粥其实是一个不错的选择。夏日炎炎,饭也吃不好了,那这时候我们可以多熬一些粥来,粥容易进食,而且我们可以在喝粥上下功夫,不单单是白粥,可以在白粥里面加一下料,既保证营养,又享受美食。
清淡小粥花样多,一起数数有哪些
1、心热——莲子百合粥
表现
悲秋抑郁之人多有心火过旺的问题。有心事的人未必有心热,但有心热的人一定有“心事”,出现心烦、失眠、口舌生疮等症状。
应对
如果伴有小便赤黄的情况,可用干莲子30克(不去心)、干百合20克、大米100克、冰糖适量,一同熬粥喝,可养心安神。体质偏寒的人可少放点莲子,再加些红枣同煮。
2、肝热——决明子菊花粥
表现
“肝主疏泄”,有肝热的人往往肝气郁结,难以控制自己的情绪,暴躁易怒。肝气上逆后还会引起头疼头晕、面红目赤、口苦咽干等症状。
应对
决明子和菊花都有清肝热的作用。可先将15克决明子炒熟,包在小布包里;再与10克菊花,适量糯米、大米一起煮成粥喝。
3、肺热——雪梨银耳羹
表现
肺和人体内的水液息息相关,因此肺热过盛的人多会出现嗓子发干、喉咙肿痛、干咳无痰的情况。
应对
取雪梨1个,去皮切块;银耳100克,泡发洗净;清水煮开后加蜂蜜调匀喝下,即可收到生津止渴、清热止咳的作用。
4、胃热——萝卜汁、绿豆粥
表现
胃热的人多会出现上腹部疼痛、口臭、便秘等症状,有的人还会突然想吃冰冷的食物或是出现牙龈肿痛、出血的情况。
应对
胃热的人要格外注意饮食,禁食辛辣厚腻的食物,多吃新鲜的瓜果蔬菜。每天喝一小碗用白萝卜榨成的汁或是绿豆粥都可以降胃热。
5、肾热——枸杞子、地骨皮水、赤小豆粳米粥
表现
肾火的人群大多会有头晕目眩的现象,而且特别容易出现口干舌燥的感觉,晚上睡觉的时候也会有失眠盗汗的情况。同时这类人群还会有腰膝酸痛的症状。
应对
你可以试着使用枸杞子、地骨皮来泡水喝,这能够帮助起到一定的清火的效果。同时将赤小豆和粳米一起煮粥喝也能够帮助改善情况。白天的时候可以多喝一些水,以达到清热利尿的效果。
清淡小粥花样多,平时喜欢喝粥的朋友建议可以在家多熬一下。清淡小粥不像白粥那样食之无味,像夏天可以往粥里面加绿豆,或者菊花。喜欢喝粥的朋友可以看看正文里面提及的粥的花样,保证熬出来的粥味香,有食欲,还可以根据身体需要熬什么样的粥。