处暑吃什么传统食物，你一定要知道这些

处暑到来之时，人们会热烈的庆祝，除了盛大的活动之外，人们还会吃很多的传统食物，这些都是古人给我们流传下来的美食，那么处暑吃什么传统食物呢?下面就来看看吧。

处暑吃什么传统食物

一、龙眼肉

这在福建等地比较盛行，在这个时候，那里生产龙眼，这个时候的龙眼肉非常的新鲜，所以当地人就会把龙眼做成各种各样的美食，可以直接吃，还可以把龙眼剥壳后放入稀饭里面一起食用，这正好符合我们中医上讲的补血补气的概念，龙眼的比较偏温，不会损伤到人们的脾胃，在这个时候就不会在过多的食用凉茶，而是开始多吃龙眼肉。

二、吃鱼

这是靠近沿海地区人们的饮食习惯，毕竟在这个时候，渔民会大规模的去海上进行捕鱼，再加上随着气温开始降低，这种温度正好符合鱼类的生长环境，所以很多鱼类会回到大海的表面，这个时候正好是捕捞的最好时候，而且种类还是很丰富的，所以在沿海地区就会吃鱼，而且还会举行很多关于捕鱼的大型活动，来庆祝这次的丰收。

三、酸梅汤

虽然现在并不是特别明显了，就算是在炎热的夏季，人们也非常的喜欢喝酸梅汤，酸酸甜甜，尤其是刚从冰箱中拿出来，冰冰凉凉的，更加好喝，但是在一些地方还是保留着处暑后制作酸梅汤的习惯，这种方式制作的酸梅汤更加的好喝，因为这是纯手工制作出来的酸梅汤，而且制作酸梅汤的乌梅本身就有很好消暑生津的作用，可以让人体更好的保持在酸碱平衡的稳态。

四、吃鸭子

处暑之后鸭子也已经成为很热门的食物，全国各地都有吃鸭子的习俗，虽然是吃鸭子，但是吃的方式和制作方法都不同，比如说烤鸭，荷叶鸭，处暑百合鸭等等，因为做法不一样，而且再加上各地的气候等等因素的影响，也就形成了当地独特的饮食习惯，这些都是可以传承下去的，毕竟饮食文化是我们国家已经传承千年的历史，也是我们很宝贵的东西。

五、白丸子

其实白丸子就是糯米粉制作而成的，把糯米粉搓成一粒一粒，然后煮汤，同时可以再加点糖，味道都是很棒的，而且糯米本身就比较适合养阴，尤其是处暑后秋天就到了，天气开始变冷，吃了糯米粉之后，可以让身体发热，更好的去除寒气。

处暑吃什么传统食物，我们国家本身就比较大，各地的气候都不是很一样，这就形成了独特的文化，不仅是习俗文化，同时也有饮食文化，让人们可以品尝到各式各样的食物，很多人都可以找到自己喜欢吃的食物，其实还有很多食物，可以想象自己的家乡在处暑的时候有什么饮食习惯，那应该就是你们的传统食物吧。