吃不完的肉松蛋糕可以放冰箱保存吗？吃不完的肉松蛋糕如何保存？

肉松蛋糕是在蛋糕的基础上再在表面撒上薄薄一层的肉松，在口感香甜的同时又带了一点咸味，比一般的蛋糕多了一点本身的特色，那吃不完的肉松蛋糕可以放冰箱吗，又能放几天呢，下面就由我来告诉你吧。

一、肉松蛋糕可以放冰箱保存吗

答案是可以的，冰箱里环境温度较低，而且隔绝外界，蛋糕不易变质，保存时间可以更长。但我建议，还是不要放在冰箱比较好，肉松蛋糕属于烘培食物，放在冰箱里，会以较快的速度变硬，在后期食用的时候，其口感会大大降低。若必须放在冰箱保存，建议在下次食用前可以放在微波炉加热一会，恢复蛋糕的柔软。

二、肉松面包可以常温保存吗

其实从严格意义上来说，肉松面包是可以进行常温保存的，只要温度不超过20℃，是可以在常温空间保存8个小时；在8个小时内吃完都是可以的，既保存了蛋糕的松软香甜，而且也不会有太多的菌群感染。但是只要超过8个小时，就不可以再吃了，这时的蛋糕外边还是良好的，可是内部可能已经变质，肠胃不好的人吃了极容易拉肚子。

三、吃不完的肉松蛋糕如何保存

如果购买时有包装盒子，那就可以密封包装盒子，放在阴凉通风处或者放入冰箱；如果商家没有送包装盒子，可以用保鲜膜包裹起来，同样放在阴凉通风处或者冰箱。当然，你也可以选择自己找一个合适的容器，但必须要密封保存，一方面防止空气中的水气侵蚀，另一方面为了防止菌群滋生，加速蛋糕的变质。

看到这里，是不是觉得大开眼界，原来肉松蛋糕最好的保存方法也不是放冰箱，吃前还可以用微波炉加热。既然已经学到了这些知识，那么下次买肉松蛋糕的时候，为了二次食用时口感依旧良好，可记得要用正确的方法保存美味的肉松蛋糕。

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