产妇喝红豆的功效真得很神奇
经历了生产过程的折腾后,产妇的身体是极度虚弱的,胃肠道系统也是最娇贵的时候,产后需要休养一定的时间才能恢复身体的元气,因此产妇的饮食,靠食疗来进补就成为了一个必不可少的环节,那么红豆对产妇来说是否有一定的营养价值呢?
一、红豆
“红豆”一名始见唐李德裕《平泉山居草木记》,唐李济翁《资暇集》对其形态、材性、用途有记载,但与“相思子”混淆。因唐人认为相思子与红豆为同物,故唐诗中的“红豆”多指“相思子”,但有时诗中的“相思子”又指红豆。宋代宋祁《益部方物略记》对红豆描述较详,且被后世大量援引。据形态和产地判断,其原植物当系豆科蝶形花亚科植物,《平泉山居草本记》《资暇集》中的红豆亦为该种;元代《说郛》、明代《蜀中广记》《本草乘雅半偈》《本草纲目》所引宋祁之文,均系该种。清方以智《物理不小识》中的“红豆树”,是红豆属植物的泛称,其中“滇南红豆”,“岭南红豆”为。而《花镜》中的“红豆树”,形态描述有误,但从产地和花期判断,应指“岭南红豆”,《徐氏笔精》中的“相思木”,也主要指该种。但《物理小识》中的“相思木”,则主要指红豆。
二、产妇喝红豆的功效真得很神奇
常喝红豆汤不仅有助于我们调节血糖,还具有良好的排毒除湿功效,因此红豆汤深受不少爱美女士的喜爱。其实,红豆汤的功效不只这些,红豆因为富含叶酸与钙、铁、铜等微量元素,对于产妇来说,具有非常好的通乳汁功效,因此,红豆汤对于产妇们来说,也是一道非常好的养身汤品。
红豆营养丰富,具有多方面的健康作用,产妇适量食用可以缓解水肿,提高机体免疫力。红豆有消胀满、通乳汁的功效,对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的哺乳期妈妈,可每天早晚各用红小豆120克煮粥,连吃3~5天即可。
三、红豆汤怎么做
材料(一日份2碗):红豆(70g),带皮老姜、黑糖,水500ml。
红豆汤的做法:
1、将红豆用清水洗净后沥干;
2、加500ml水加盖泡8小时;
3、大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖),熄火加入适量的黑糖调和即可食用。
虽然红豆汤不仅补血养颜,还能有效通乳,对于产妇喝红豆来说功效多多,但小编要提醒一点,因为红豆本身吃多了容易导致身体胀气,所以坐月子的妈妈们每天最好不要喝超过3碗。另外,如果产妇处于发烧状态,最好也不要喝红豆汤。
产妇在生产过程中有很大的失血量,完全可以食用红豆来调解身体的,红豆是补血的,可以清除心火,补血益气,而且也比较容易消化,所以产妇喝红豆汤是有很大益处的,当然,如此重要的时候,还要再同时补充一些红糖、鸡汤等食品,做到营养补充。
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