紫薯放多久就必须要食用了？紫薯的保存方法有哪些呢？

甜品里面使用最多的除了牛奶之外，排第二的应该就是紫薯了，紫薯泥、紫薯丸子、紫薯芋圆等等，其实紫薯除了用来做甜品之外，还可以用来制作多种美味佳肴。紫薯的颜色好看，不仅可以用来作为食物的天然着色剂，还富含各种的营养物质，尤其是花青素还能够有美白抗衰老的作用。紫薯虽然好吃，但个头都比较大，并且非常的有饱腹感，通常买几个就可以吃很久了，那么，紫薯放多久就必须要食用了?有什么更好的方法可以帮助我们储藏紫薯吗?

一、紫薯放多久就必须要食用了

紫薯富含很多的淀粉和维生素、矿物质，不仅可以美容养颜，还可以帮助身体排毒和瘦身。一般的紫薯我们购买在家后，虽然可以放很久，外表看起来依旧很新鲜，但其实里面的营养依旧遭到破坏了，尤其是发霉或者发芽的紫薯，就千万不能食用了，秋冬季节，紫薯如果正常存放的话，最多20-25天内就必须要食用了，不然虽然味道上可能没多大变化，但其实对我们的身体依旧没有多大的营养意义了。

二、秋冬如何更好的保存紫薯

1.隔绝潮湿法

紫薯是秋冬季食物，但秋冬季节不论是南北方，都属于比较潮湿的，这种潮湿的气候就很容易导致紫薯的发霉变质。因此想要更好的保存紫薯，我们就首先需要保持紫薯的干燥。小编这里推荐大家一个简单又便捷的方法，那就是用纸箱和旧报纸就可以了。一般我们的快递盒子就能够很好的帮助我们保存紫薯。在纸箱底部铺上干燥的旧报纸，再放上紫薯就大功告成了。有条件的还可以在上面铺一层稻草，稻草能够更好的隔绝潮湿，效果会更佳。

2.苹果保存法

将苹果和紫薯一起保存，苹果能够释放出一种叫乙烯的物质，这种物质能够抑制紫薯的生长，对延缓紫薯的发芽变软有非常奇妙的功效，因此我们可以把紫薯和苹果放在一起，一定能够延长紫薯的保存时间。

紫薯是非常好的蔬菜，紫薯放多久就必须要食用了呢，小编这里建议大家一定不要超过一个月，另外，用紫薯做菜时，一定要看看紫薯有没有发霉变软，发霉的紫薯是有毒的，吃了可能会造成腹泻、难受，不知道你是不是也很喜欢吃紫薯呢?快来跟小编一起学习怎么保存紫薯吧，当然，如果正在看文章的你有什么更好的紫薯保存法，千万不要吝啬，可以和身边的朋友分享分享。