凉拌猪耳朵可以加热吗？猪耳朵煮多久才可以熟？

相信很多人都吃过猪耳朵，猪耳朵可以说很多女性朋友的最爱了，尤其是凉拌猪耳朵最受大家的欢迎，那么吃剩下的凉拌猪耳朵可以加热吗？猪耳朵一般煮多久才熟？

一、凉拌猪耳朵可以加热吗

凉拌猪耳朵是很多人喜欢吃的一道小菜，尤其是在女性朋友中更受欢迎，因为大家都认为猪耳朵中含有丰富的胶原蛋白具有美容的作用。有的人想吃猪耳朵的话会买一些回家自己做着吃，但是有的时候出现做的太多吃不完的情况，如果剩下的猪耳朵保存在冰箱的冷藏室的话放置一晚上等到第二天是可以加热之后再吃的，但是大家放在冰箱中保存的话最好吃用保鲜膜覆盖煮。如果剩下的猪耳朵保存在温度比较高的地方的话放到第二天就不可以再加热吃了。

二、猪耳朵煮多久才可以熟

我们自己做凉拌猪耳朵吃的话一般都会买回来那种新鲜的猪耳朵自己回家做着吃，所以回家之后首先就是需要把猪耳朵给煮熟，我们把猪耳朵放在盛有凉水的锅中倒入适量的料酒给猪耳朵去腥，不加料酒的话可能煮出来的猪耳朵腥味比较大，吃起来味道不太好，水开之后五分钟就可以了，捞出来冲洗干净之后，再放入锅中加入适量的水，之后把一些老抽、生抽、姜等调料放在锅里，用小火再煮半个小时左右的时间就可以了，时间到了之后捞出来晾凉了之后就可以做凉拌猪耳朵了，时间到了之后需要及时捞出来不然的话泡的时间长了口感也是不太好的。

平常我们买回来的猪耳朵在煮之前也是需要好好处理一下的，我们需要先检查一下猪耳朵上的猪毛，要把猪耳朵上的猪毛全部都去除干净，可以用火烧一下，然后用食用盐和白醋在猪耳朵上来回的揉搓，这样可以在一定程度上去除腥味，最后用清水冲干净就可以下锅煮了。