德阳跑山鸡好多钱一斤,跑山鸡为什么这么贵
鸡肉属于是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种肉质,且味道可口,被许多的消费者所喜欢。鸡肉也是有进行区分的,有肉食鸡,跑山鸡,还有野鸡,它们还是很好区别的。跑山鸡是介于肉食鸡与野鸡之间的,那德阳跑山鸡好多钱一斤呢?以下小编就会为大家整理到,来看看吧!
一、德阳跑山鸡好多钱一斤
德阳是四川的一个市,在德阳跑山鸡是比较常见的,成品的跑山鸡大约是在3斤左右。当然跑山鸡还是要分地域的,价格基本是在20块钱左右一斤,一只鸡大概要卖到70块钱左右。当然市场价格也会根据季节而有所调动。
二、跑山鸡为什么这么贵
1.跑山鸡的品种好,因为它的肉质比较鲜美,且鸡苗要比一些肉食鸡苗要贵一些。跑山鸡的成长时间长,一只跑山鸡大约需要6个月的时间才可以成年,而普通的饲料鸡则是3个月便长大了。
2.跑山鸡的成本高,活动的地域比较广,是放养的鸡,而且吃的大部分都是农作物,像是玉米或者是红薯这些,吃的也是比较多的。
3.养殖者的风险比较大,在放养的时期,会有蛇,或者是黄鼠狼的光顾,或者是人为的原因,而让一些跑山鸡所丧失,这也是一大比的开支。
4.跑山鸡多数是吃一些野生的食材,所以跑山鸡属于是天然的鸡类,而且它的的脂肪率低,且营养丰富,熬出来的鸡汤浓且吃起来不腻,适合大部分人群进行食用。
德阳跑山鸡好多钱一斤?以上已经介绍到了,大约是在20块钱左右一斤,性价比高,适合大部分人群进行购买。跑山鸡的味道可口,适合用来炖,若是用红烧的方式进行烹饪的话,那煮的时间稍微要久一些,因为它的肉质比较硬实,老年人还有小孩子都可以食用,营养价值高,但是需要注意的是,一次不可以食用过多了!
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