月饼的热量有多高?减肥的人能吃月饼吗?
月饼,是中国的传统小吃,也是中秋佳节必备的一种食物,有着团圆的美好寓意,一般以面粉配以各种馅料制作而成,咸口、甜口均有,非常美味。但月饼也是公认的高油、高糖、高热量的食物,那么月饼的热量到底有多少呢?减肥的人能不能吃月饼呢?接下来就随小编一起来了解吧。
一、月饼的热量有多高
常见的月饼种类主要有广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼以及冰淇淋月饼,而这四种类型的月饼因为馅料以及制作方法的不同,所含的热量也不尽相同。
1.广式月饼
莲蓉馅:100克=460大卡=4碗米饭
豆沙馅:100克=411大卡=3.5碗米饭
桂花板栗馅:100克=391大卡=3.4碗米饭
枣泥馅:100克=427大卡=3.7碗米饭
五仁馅:100克=424大卡=3.6碗米饭
蛋黄莲蓉馅:100克=408大卡=3.5碗米饭
奶油水果馅:100克=456大卡=3.9碗米饭
2.苏式月饼
玫瑰百果馅:100克=441大卡=3.8碗米饭
椒盐馅:100克=442大卡=3.8碗米饭
枣泥馅:100克=408大卡=3.5碗米饭
枣泥馅:100克=427大卡=3.7碗米饭
五仁馅:100克=458大卡=3.9碗米饭
鲜肉馅:100克=488大卡=4.2碗米饭3.冰皮月饼
冰皮月饼的外皮主要是使用糯米粉制作而成的,减少了糖分和油脂的使用,所以热量相比较于传统的月饼,减少了很多。一般100克的冰皮月饼,热量大概只有269大卡,相当于2.3碗米饭。
冰淇淋月饼是新品种,馅料主要是冰淇淋,而冰淇淋又是以牛奶、糖、奶油、黄油等作为主料加工而成的,所以冰淇淋月饼中的脂肪、糖分含量都不比传统的月饼低。一般100克的冰淇淋月饼中,热量大概有437大卡,相当于3.7碗米饭。
二、减肥的人能吃月饼吗
虽然月饼是高脂肪高糖分的能量炸弹,但并不代表减肥的人就必须敬而远之。对于减肥的人来说,不妨将月饼切成小块吃,这样可以避免一次性吃太多,导致摄入热量超标,增加体重。
当然,减肥的人也可以选择吃热量偏低的冰皮月饼,既能解馋,又不用担心热量摄入过多。
虽然大多数月饼的热量并不低,但作为传统的美食之一,又带有节日团圆的美好寓意,即便是在减肥的人,也可以适当吃一些,只需要注意控制量就可以了。即便因为嘴馋贪食太多,也能依靠运动来消除增加的热量,所以吃月饼这类的美味也不要太有负担哦。