为什么中秋节吃柚子?如何挑选甜的柚子?
柚子是产自我国南方地区的一种水果,它吃起来清凉酸甜、凉润可口。提起柚子,大家会想到中秋节吗?殊不知,中秋节也可以吃柚子。相信大部分人都是疑惑的,为什么中秋节吃柚子呢?
一、为什么中秋节吃柚子
中秋节吃柚子,主要有四个方面的原因:
第一:柚子大大的、圆圆的,象征团圆之意。
第二:柚子和游子谐音,在这里有一语双关的意味,深层含义就是愿出门在外的游子可以在中秋节回家与亲人相聚。
第三:“柚”和“佑”谐音,人们吃柚子就是想保佑一家人平安。
第四:柚子在南方的方言中,读起来像是“有子”,因此,在中秋节吃柚子是希望子孙满堂的。
二、如何挑选甜的柚子
既然柚子有着这么多美好的寓意,我们一起看看挑选柚子的小妙招吧!
1. 看重量
天气一热,柚子中的水分就容易流失,柚子的重量也就随之变轻了。因此,要想吃到甜一点的柚子,我们就要挑选那些沉一点的柚子。沉的柚子好吃,但是很压秤,大家可以根据自己的生活条件选择。
2. 看外皮颜色
我建议大家挑选外皮是浅灰色的柚子。通常来说,外皮是浅黄色的柚子吃起来更甜,青色的外皮就说明是没成熟的,吃起来微苦。
3. 看大小
建议大家买大一点的柚子,这样的柚子在生长过程中吸收的营养最充分,吃起来也就更加的甜。
4. 看软硬
常吃柚子的小伙伴都知道,柚子的外皮和果肉中间有一层白瓤,如果白瓤较少,就说明果肉更厚,这种柚子摸起来比较硬,大家可以试一试哦。
柚子不仅好吃,而且还有着团圆、保佑平安、子孙满堂这样美好的寓意,因此,柚子是一种非常欢迎的水果。大家喜欢吃柚子吗?最后,我分享给大家一个小知识:柚子的热量在水果之中是比较低的,平均一百克只有42大卡的热量,非常适合减肥的小伙伴吃。想减肥的快去买柚子吧!
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