酿造红酒的葡萄品种有哪些

葡萄品种整个世界不知有多少种，有的葡萄光芒万丈，而有的葡萄低调小众，还有的葡萄则是稳守家乡，还有踏遍天涯的一些葡萄。那么，酿造红酒的葡萄品种有哪些?

酿造红酒的葡萄品种有哪些

1.赤霞珠

赤霞珠源产地是在法国的波尔多，是杂交性葡萄，也是全世界种植面积最大的一种葡萄。赤霞珠这种葡萄的果粒比较的小，果皮则是比较的厚实，用赤霞珠酿造出来的葡萄尝起来酒的色泽深而弄，其中主要是以黑色的水果香气为主。赤霞珠酿造出来的酒由于果香比较的浓郁，单宁比较的充沛且酸度高，可以进行多年珍藏。

2.梅洛

梅洛跟赤霞珠是姐妹花来的，但梅洛本身的知名度也不低。梅洛酿造的酒喝起来会比赤霞珠更为柔和，酒精含量也会高出一些，而酒的酸度则是低一些，梅洛酿造的酒喝起来会比较的平易近人。梅洛酿造的酒带有比较明显的黑李子和黑莓的风味。

3.黑皮诺

黑皮诺是比较难以伺候的一种葡萄，但是这种葡萄的皮比较的薄，酿造出来的酒色泽较为浅淡透亮、并且单宁很细腻很轻柔。酒里面含有樱桃、及李子和莓果等香气和香料味道，而品质更好的酒则会散发出玫瑰花，或其他的花朵芬芳，黑皮诺酿造出来的酒光是闻闻味道就足以让人心醉神迷。

4.霞多丽

霞多丽葡萄在制作成酒之后，它的风格是千变万化的，主要是由于酿造的工艺和风土特征不意义，所以导致霞多丽变成了一个成为名副其实的“百变女王”。

酿造红酒的葡萄品种有哪些?就介绍到这里了。葡萄种类千千中，每一种酿造出来的酒味道都会有一点点相似，但是又有哪些一些不想似，特别是经过不同处理的葡萄，酿造出来的酒就会更加的不同了，选择的时候可以根据自己的爱好来选择酒哦。