中秋吃鸡是为什么呢？中秋除了吃鸡还吃什么？

在农历八月十五，也就是我们的中秋佳节，一些地方有一道传统饮食习惯就是中秋吃鸡，那么为什么要在中秋吃鸡呢，这其中究竟有什么寓意习惯，让我们一起来看看。

一、中秋吃鸡是为什么

襄樊的许多人都知道鸡是中秋节的必备菜，但他们不知道为什么这是必不可少的，襄樊市著名规划专家陈家驹透露了这道菜的生活经历，陈家驹对家乡的习俗非常感兴趣，他说，中秋节吃鸡的习俗始于明代，陈家驹说，在明代，农村的每个家庭都养鸡。鸡被称为“农村银行”，村民经常用鸡或鸡蛋交换日用品。随着中秋节的临近，小公鸡逐渐长到约0.5公斤，作为一道菜，肉质鲜美可口，如果继续喂食，则需要大量食物，恰逢中秋节，农民们挑选了几只家养的公鸡，将其作为种鸡，然后杀死了一两只做饭。在中秋节前后，也是栗子收割的季节，人们将一起煮公鸡和栗子。明代以后，无论是在农村还是在城市，中秋节香香的栗子炖鸡配竹笋逐渐成为人们的必备菜。

二、中秋除了吃鸡还吃什么

1.桂花糕，中秋节是桂花飘香的时候。在中秋节期间，许多人会习惯吃桂花糕，桂花糕是一种非常美味的食物，散发着桂花独特的香气，非常受欢迎。

2.月饼，月饼也是中秋节的传统小吃之一，可以说已经成为中秋节的代表。每年中秋节期间，每个家庭都会为亲戚和朋友准备许多月饼。月饼种类繁多，每个人都可以选择自己喜欢的口味来吃。月饼通常是圆形的，全家人都可以食用，它代表着团圆与和谐，具有良好的意义。

3.田螺，在中秋节期间，广东有很多地方会吃田螺，中秋节前后，田螺肉肥美可口，同时因为田螺也营养丰富，因此在中秋节吃田螺是对人体非常有益的。

还有的就是，除了中秋吃鸡之外，中秋节还要吃苹果，因为苹果意味着平安，吃一个苹果以确保您的安全，而且苹果具有很高的营养价值，它含有丰富的果酸，可以抚平毛孔，每天吃苹果还可以改善肌肉，苹果可以滋养肝气，对缓解秋季干燥引起的身体不适很有用处，大家可适量吃一些。