章鱼与鱿鱼的区别是什么？吃了这么多年你都还不知道

秋风起，在这样秋高气爽的晚上，超级适合和家人朋友一起吃吃烧烤喝喝啤酒，烧烤摊上点的最多的除了各类肉串就是各种鱿鱼了，鱿鱼须或整只鱿鱼都是烧烤的好食材。那么小编要问了，经常吃烧烤的朋友们，你们知道章鱼与鱿鱼的区别是什么吗?

章鱼与鱿鱼的区别是什么

1.外观的区别

首先，章鱼与鱿鱼在外观上就有很大的区别，章鱼长了八只脚，且脚上有许多吸盘，人送外号“八爪鱼”。而鱿鱼有十足，大家可以在超市的生鲜冷冻柜里看到明显差别。章鱼通常长着圆圆的脑袋，而鱿鱼更狭长接近于菱形，一般以白色的鱿鱼居多。

2.习性的区别

章鱼对光线十分敏感，通常生活在漆黑的海底，且昼伏夜出，进食时会通过脚上的吸盘吸收肉末，可以说是十分凶猛的海底霸王了。人类记录中大型的章鱼可以长达数十米，堪为海洋中的恐龙。而鱿鱼则更加无害一点，动作迅速身体敏捷。

3.口感的区别

由于经常游动，因此鱿鱼肌肉强健，口感更有韧性，脂肪含量也很少，带着少许的软骨，吃起来格外有嚼劲，因此烧烤摊通常使用鱿鱼为食材，大火加工后撒上孜然胡椒，吃时脆爽且不柴，是老少咸宜的佳品，健身减肥人士也推荐食用。而章鱼通常身体柔软，蛋白质含量丰富，还含有很多的矿物质，煲汤的时候也是十分好的食材。

听完了小编的介绍，章鱼与鱿鱼的区别大家记住了吗?趁着天气不冷不热，赶紧去菜场买些剁好的鱿鱼须，自己diy烤鱿鱼，和家人朋友一起分享吧!这样的吃法不仅健康，营养丰富，还是餐桌上必不可少的美味佳肴呢。当然也可以试一下章鱼煲汤，炖出胶质，才能更好地摄入蛋白质，做次全鱼宴给家人尝尝，在品尝美食的同时，可以顺便科普一下章鱼与鱿鱼的区别，岂不一举多得?