切好的水果怎样摆盘，教你几个小技巧

一般我们在宴席结尾的时候都会看到服务员会端上一盆比较好看的水果拼盘，同时我们在一些ktv或者娱乐场所，也会看到各种的水果拼盘，看上去非常好看。很多小伙伴也希望自己在家里制作水果盘，那么切好的水果怎样摆盘才能做出好看的水果拼盘来呢?今天我们就一起来学习一下。

切好的水果怎样摆盘，教你几个小技巧

一、根据颜色摆盘

切好的水果，如果想摆盘比较好看的话，首先是要在切的水果当中进行颜色的搭配。平时我们看到的火龙果，猕猴桃，樱桃，黄桃，梨子，香蕉以及各式各样的水果，它们的颜色是不相同的。所以我们在摆盘的时候可以根据它们的颜色来搭配，可以将红的绿的和白的混合在一起，也可以将其它比较跳的颜色搭平常色，这样所摆出来的水果拼盘会更加好看一些，更加能吸引人的眼球。

二、根据软硬摆盘

很多小伙伴平时摆水果的时候不注重水果的质地，所以随便乱摆，摆完之后就发现真正端上来的时候造型已经坍塌，没有当初想象的那么好看。其实就是因为在摆盘的时候没有注意好水果的质地，因为比如草莓，樱桃，葡萄这些水果质地都比较软，包括火龙果，猕猴桃等等，那么对于一些梨子，苹果，橙子这些比较硬的水果，我们可以把硬的水果摆在当中，然后把软的水果放在上面，这样的话所做出来的造型才不会出现坍塌。

以上就是关于切好的水果怎样摆盘的一些小技巧。当然小编今天只说了其中的两点，其实想要做出一个非常好看的水果拼盘，在切工上也是非常重要的，切好了造型之后说摆出来的水果盘非常漂亮，同时还要搭配上一些其他的饰品，这样做出来的水果拼盘才是既好看又好吃。如果小伙伴感兴趣的话，不如今天买一些水果回来自己摆盘试试看。