上海有什么特产好吃的

上海是一座拥有深厚文化底蕴以及吴越传统文化的城市，并且形成了非常具有特色的海派文化。而且上海的美食也是数一数二的，今天就一起走进上海，了解一下上海有什么特产好吃的。

上海有什么特产好吃的

1.梨膏糖

上海的梨膏糖历史非常的悠久，它是用纯正的白砂糖，加上杏仁，川贝等十几种食材熬制而成的，吃上去甜甜的，非常的开胃，而且是有润喉清肺的作用的。所以来上海可以品尝一下传统的梨膏糖，而且现在的梨膏糖为了符合大众的口味，也做出了不同的味道，有百果梨膏糖，玫瑰梨膏糖，枇杷梨膏糖等等，口味达到二三十种，可以根据自己的喜好来选择。

2.上海大白兔奶糖

大白兔奶糖可以被称作为国民奶糖，很早开始就有，其实它的起源就在于上海，是无数人童年的回忆。大白兔奶糖延续了以前的包装风格。在口味上也是传承了老的制作方法，是非常难忘的一种回忆，所以来上海一定要带上一些大白兔奶糖品尝。

3.上海白斩鸡

上海白斩鸡是非常传统的，也是老上海人最爱吃的一种美食。这种鸡它的肉质非常的鲜嫩，而且烹制好之后，鸡皮是金黄色的，里面的肉鲜嫩多汁，吃的时候一定要配上蘸料来吃，才能体现出它的鲜美。

4.蝴蝶酥

蝴蝶酥是上海人非常喜欢吃的一款小吃，它的形状像蝴蝶，层层酥皮重叠在一起，咬起来非常的酥脆，而且很容易掉渣，同时散发着浓郁的奶香味，是老上海人的最爱。

5.南翔小笼包

来上海不得不打卡的就是南翔的小笼包。南翔小笼包皮薄，馅大，汁水多，吃的时候也有讲究，要先咬上一小口，把汁水吮吸干净，然后再蘸上醋吃。

关于上海的特产美食就跟大家介绍到这里，其实上海的传统美食还有很多，比如五芳斋的各种糕点，还有了凤尾鱼罐头，城隍庙的五香蚕豆，猪蹄等等都十分受欢迎。如果大家对上海传统小吃感兴趣，那一定要去上海亲自打卡，才能感受到这里的美味。