衡阳小吃都有哪些特色美食推荐？

到了湖南省就一定要去衡阳这个地方，衡阳地区不仅有着值得我们去欣赏的美景，到了当地之后也要品尝一下最正宗的小吃，那么衡阳小吃都有哪些特色美食推荐呢?

衡阳小吃都有哪些特色美食推荐

1.排楼汤圆

汤圆这种甜品大家都吃过，尤其是在每年的元宵节的时候，但是衡阳地区的汤圆还是比较特殊的，和甜口的传统汤圆相比，这种汤圆更像是一道菜品，汤是乳白色的，并且汤圆吃起来口感柔软，最主要的是汤圆的味道是微辣的，毕竟到了湖南地区这种无辣不欢的地方，自然连汤圆都不会放过的，味道还是非常有特色的，推荐大家品尝。

2.紫苏田螺

田螺最常见的吃法就是用来炒着吃，而湖南省地区的紫苏田螺，在全国各地都是非常有名的，制作材料比较简单，但是田螺炒出来之后，鲜味当中还带着一种甜味，田螺被处理的也非常的干净，完全没有任何泥沙的味道。

3.常宁凉粉

凉粉虽然在南方地区非常的流行，但是常宁凉粉已经存在这个世界上将近1300多年了，这个凉粉从外表看上去非常的晶莹剔透，并且每一块凉粉都是比较厚实的，厚度约2.5厘米到三厘米之间，并且切割的形状也都是清晰可见的，吃上去口感也非常的好。

4.酥薄月饼

酥薄月饼也是这个地方的一道传统小吃，并且已经有了100多年的历史了，里面的馅料除了玫瑰花之外，还有着桂花或者是麻仁，吃起来完全油而不腻，并且香甜可口。

衡阳小吃都有哪些特色美食?衡阳地区的小吃其实还有很多，比如说到了当地之后，大家可以去品尝一下当地制作的鱼粉或者是熬制的鱼头豆腐汤，味道都非常的鲜美，而以上这些小吃基本上都是在其他地方找不到的，就算能找到的话，味道也不正宗，所以不要错过。