哪种酸奶是真正的酸奶？酸奶为什么可以减肥？

在我们的生活当中，有些人吃腻了肉，就会来一瓶酸奶解腻，酸奶不仅可以直接喝，还可以拿来拌水果也非常好吃，它深受我乃至广大人们的喜爱，那么哪种酸奶是真正的酸奶？让我们来看看。

一、哪种酸奶是真正的酸奶

真正的酸奶是用牛奶发酵而成的，并保留了新鲜牛奶的所有营养成分。在发酵过程中，乳酸菌还可以产生人体所需的多种维生素，发酵后，部分乳糖转化为乳酸，可以消除或减轻乳糖不耐症的症状。所谓的假酸奶是指含乳饮料，其是通过添加乳或乳制品以及食品添加剂如糖或甜味剂而制备的水基饮料。

二、酸奶为什么可以减肥

酸奶的减肥方法是因为酸奶可以使我们的肠子畅通无阻，然后清除肠子中堆积的垃圾。此外，它还可以调节肠道中的细菌，增加益生菌，并促进您的消化吸收。酸奶是乳制品中具有较高营养价值的饮料。尽管这种酸奶减肥方法可以提供足够的钙来帮助肥胖者减肥，但它不会影响除脂肪以外的身体组成，例如肌肉和内脏。因此，它对体重正常或体重减轻的人没有不利影响，如果在两餐之间和晚上多喝两杯酸奶，还可以帮助体重不足的人改善身体的营养吸收功能，从而增加体重。

三、喝酸奶注意事项有哪些

1.尝试喝不含太多添加剂的酸奶，选择酸奶食品时要小心。尽量不要喝含有很多乳化剂和增稠剂的酸奶。尽管可以将这些成分添加到食品中，但它们会刺激人体分泌更多的胰岛素。使人们有更强烈的饥饿感。

2.您可以用酸奶代替餐点，但饭后不要喝太多酸奶，酸奶中的乳糖，牛奶钙和蛋白质可以提供饱腹感，因此低糖酸奶可以在减脂期间用作代餐，但正常饮食后喝酸奶不会有减肥的作用体重和酸奶中的脂肪也可能导致每日卡路里摄入超过计划。所谓的减肥酸奶实际上只是酸奶中的益生菌和一些有机酸，它们可以帮助分解某些蛋白质，从而使肠胃感到清爽。

最后告诉大家的是，并不是所有的酸牛奶都是酸奶，您可能已经买了不是酸奶的“酸奶”。实际上，酸奶是指由乳酸菌发酵的牛奶。本质上，它属于牛奶，但是酸奶饮料只是一种含酸添加剂的饮料，它只是一种饮料，而不是牛奶，两者之间最大的不同是营养成分的差异很大。