哪些肉类是低脂的，低脂的肉类还挺多的

肉类食物应该说是我们每天必不可少的一种食物，每天我们除了要吃蔬菜和水果以外，也一定要吃一些肉类食物，因为在肉类食物当中会含有一些蔬菜和水果当中没有的营养成分，但是肉类食物也很有可能会导致肥胖，那么哪些肉类是低脂的呢？

哪些肉类是低脂的

1.牛肉

牛肉当中含有非常丰富的氨基酸和蛋白质，而且它的结构和人体的结构是比较相近的，因此适量的吃一些牛肉，可以有效地提高我们人体的抵抗力，在制作牛肉的时候，我们有很多的选择，比如说可以制作成番茄牛腩，也可以制作成牛排，烹饪方式会在一定程度上影响到牛肉当中的脂肪含量，因此，牛排当中的含油量会比番茄牛腩当中的含油量要高，牛排主要是通过煎的方式制作而成的，而番茄牛腩主要是通过炖的方式制作而成的。

2.羊肉

羊肉是非常鲜嫩的，而且羊肉具有非常丰富的营养价值，所以体虚的人适量吃一些羊肉是非常不错的选择，尤其是天气开始寒冷了，多吃一些羊肉对我们人体是非常有益的，羊肉当中虽然含有一定的脂肪，但是这种脂肪是不容易被我们人体消化吸收的，我们在炖羊肉的时候，不需要额外的往里面加入食用油。

3.鸡肉

鸡肉含有非常丰富的蛋白质，而且这种蛋白质是非常容易被我们人体消化吸收的，另外在鸡肉当中还含有磷脂类物质，这种物质对于人体的生长发育是非常重要的，鸡肉是一种温性的食物，因此，适量的食用一些鸡肉是不错的选择。炖鸡汤可以将鸡肉当中的营养价值很好的转移到鸡汤当中，另外我们在炖鸡汤的时候可以往里面适量地加入一些红枣或者枸杞，使营养值更高。

4.虾肉

虾肉当中含有非常丰富的镁元素，镁元素可以有效地减少人体当中的胆固醇含量，对人体是极为有益的，我们在挑选虾肉的时候一定要挑选新鲜的虾，新鲜的虾有一个非常显著的特点，就是虾头和虾身是紧密的联合在一起的，如果虾头已经开始要从虾身上脱离了，说明虾已经开始不是很新鲜了。

5.鱼肉

鱼肉当中的脂肪含量是比较低的，而且大多数都是不饱和脂肪酸，大多数的鱼脂肪含量都在百分之1到4%左右，其中鲢鱼的脂肪含量是4.3%，鲤鱼的脂肪含量是5%，墨鱼的脂肪含量只有0.7%。

哪些肉类是低脂的，其实有很多肉类的脂肪含量都是相对来说比较低的，尤其是鱼肉当中的脂肪含量是非常低的，当然，鸡肉，虾肉，羊肉和牛肉当中的脂肪含量也不高，因此，即使是在减肥的时候，适量的吃这些肉类食物也是不错的。