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南方立夏吃什么,北方人赶紧来了解一下

程序员文章站 2022-03-28 19:13:41
立夏是在每年农历的5月5号或者是6号,立夏来了,也就代表着人们即将告别春天,迎来夏天了。天气会逐渐的变热,在立夏这一天,是有一些习俗的,南北地区,因为地域的不同,所以习俗也会不同。那南方立夏吃什么,已...

立夏是在每年农历的5月5号或者是6号,立夏来了,也就代表着人们即将告别春天,迎来夏天了。天气会逐渐的变热,在立夏这一天,是有一些习俗的,南北地区,因为地域的不同,所以习俗也会不同。那南方立夏吃什么,已经成了传统了呢?以下小编会为大家介绍到,南方立夏所吃的美食,让我们一起来看看吧!

南方立夏吃什么,北方人赶紧来了解一下

南方立夏吃什么

1.七家粥

七家粥,便是汇集了七家人也就是左邻右舍的米,然后再和着不同颜色的豆子还有红糖一起给熬煮成粥,大家一起食用。一般在浙江等地,到了立夏的时候,是必吃的一种美食。

2.光饼

福建等地区在立夏的时候,会吃光饼。光饼是用豆牙搭配上韭菜,肉等食材所制作而成的饼,人们在制作而成之后,会和一些粥一起食用。

3.乌米饭

乌米饭,故名思意它的颜色是黑色的,可是并不是用黑米所制作而成的米饭。而是用糯米和着乌叶一起泡制,再熬煮好,所制作而成的乌米饭。传说,这个习俗是起源于战国时期呢,有着浓浓的历史特色。江苏还有安徽等地,在立夏的时候都会吃。

4.立夏蛋

一般在立夏的时候,人们会吃蛋,吃的是咸鸭蛋。咸鸭蛋中带有着丰富的营养元素,含钙量也比较高,是夏天人们补钙的首选之一。立夏蛋也是人们在立夏的时候,常吃的经典型的食材。

5.九荤十三素

有些南方地区的人们,会在立夏这一天常新,食材会比较丰富,会有九荤十三素,主要是有鱼,虾,猪肉,萝卜,玫瑰,蚕豆等食材。

南方立夏吃什么?以上小编可是为大家介绍到了五种南方立夏吃的美食哟,大家有机会立夏去到了南方,可以尝尝呢。立夏是代表夏天的到来了,所以人们一定要注意下温度的差别,要吃一些西瓜类补充水份的水果,这样对身体的好处才会大,出门也要注意防晒!