白露吃的食物是什么？

白露是二十四节气中的第十五个节气，白露节气代表着季节的转换，在这季节的转换之中，也给人们带来了与健康相关的食物和民俗，你知道白露吃的食物是什么吗?

白露吃的食物是什么

1.山药

山药含有淀粉酶等物质，可以促进脾胃的消化和吸收。

2.银耳

银耳能够缓解皮肤因入秋而导致的干燥，还具有补脾开胃、益气清肠的功效。

3.板栗

板栗在白露前后成熟，而且有着“百果之王”的美称，可以补肾强筋，在白露时分吃上几颗板栗，有利于补养元气，强身健体。

4.枣子

枣子也正是在白露时节成熟。枣子是中老年人深秋季节的佳品，白露时节也可以多吃枣子。

5.梨子

梨子有清心降火的功效，白露的时候吃梨子，可以缓解“秋燥”，但因为梨子是凉性食物，所以老年人一次不能吃太多。

6.吃龙眼

这是福州人的习俗，福州有个传统叫做“白露必吃龙眼”，民间传说白露这一天吃龙眼是进补，在这一天吃一颗龙眼相当于平日里吃了一只鸡。当然，这是一种夸大，但龙眼本身就吃了对身体有好处，所以福州人也不管是不是真正的“大补”，每逢白露都要吃上几颗龙眼。

7.喝白露茶

这是老南京人的习俗。白露时的茶树刚经过夏季的酷热，正是生长的极好时期。而且白露茶有一种独特的清香味，因此深受着老茶客们的喜爱。

8.祭禹王

这是太湖人的习俗，禹王便是传说中治水的大英雄，被太湖渔民奉为“水路菩萨”，每年正月初八、清明、七月初七、白露四个时节，太路渔民都会祭祀禹王，祈求平安。

古书中也经常有记载白露，白露在四季节气中占据着关键位置，我们要多多重视白露这个节气，你的家乡还有什么白露的习俗和传统食物吗?在白露的时候上面这些食物都可以试试。