香蕉有点黑心了还能吃吗
香蕉软糯香甜,很多人比较喜欢吃香蕉,把香蕉打成泥来吃也是一种不错的选择,但我们有时候会发现香蕉会有黑心。那么问题来了,香蕉有点黑心了还能吃吗,下面就由我来帮你回答这个问题。
一、香蕉有点黑心了还能吃吗
答案是不可以吃了,如果仅仅是外皮有黑斑还是可以吃的;但是如果香蕉内部也变黑了,就绝对不能再吃了。原因是因为香蕉里面含有一种化学物质,存放时间过长后与空气发生反应就会发黑,这就会对身体有危害,吃下去可能会生病,所以绝对不可以吃黑心的香蕉喔。
二、如何保存香蕉
1.如果想长时间保存香蕉,那在一开始购买香蕉的时候,可以选择外表比较青的香蕉,这样的香蕉放在时间比较长,耐放。
2.不可以把香蕉放在密封的塑料袋子里面,因为密封环境会因为香蕉呼吸而产生水汽,然后这种环境让香蕉腐烂。
3.香蕉在本质上是属于热带水果,热带水果是不可以放进冰箱保存的,所以香蕉要室温保存。
4.如果香蕉已经成熟,要把香蕉挂在阴凉通风处,香蕉成熟后会散发出一种物质,这种物质会让它本身更加成熟,所以要把它放在通风处,让风吹走那种物质。这样就可以延长香蕉的保质期。
三、如何挑选香蕉
1.已经成熟的香蕉外表应该是黄色,还有的可能会是棕色的,颜色越深,就证明香蕉越成熟。
2.外表有斑点的香蕉可能是已经太过于成熟的香蕉,尤其是黑色斑点比较多的香蕉,大部分都是成熟过头的香蕉,最好不要购买。
3.如果香蕉的外表比较暗淡,没有光泽,很大可能这个香蕉是从冷藏柜中拿出来的,这个方法会绝大的影响香蕉的口味,一定不能购买。
既然看到了这篇文章,那以后可就不能再因为节俭而去吃已经发黑了的香蕉,当然,购买香蕉后再吃不完也要记得用正确的方法去保存。趁现在正是香蕉的上市的季节,何不多去买一些香蕉,记得要用我教你的方法去挑选喔。
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