沈阳美食有哪些地方
来到一座城市,不仅要对这种城市的风景历史进行观光探索,其实对于城市的美食也必须打卡,这样才算真正的走入这个城市。今天这大家一起来沈阳旅游一下,了解一下沈阳美食有哪些地方值得打卡。
沈阳美食有哪些地方
1.营口老边饺子
老边饺子是沈阳著名的小吃,距今已经有一百六十多年的历史了。老边饺子的馅料非常的讲究啊。用高汤拌馅,做出来的饺子馅特别的鲜香,口味非常的香醇,尤其他们家的煎饺以及蒸饺是最出名的,所以老边饺子也被称作为天下第一饺子。
2.沈阳鸡架
沈阳人对鸡架人的喜欢是无法形容的,可以说沈阳是消耗鸡架最大的一个城市。这里随处都可以看到鸡架店,里面的鸡架味道也各不相同,有熏鸡架,红烧鸡架,炒鸡架,油炸鸡架,烤鸡架等等,每个沈阳人2~3天就要吃一回鸡架,所以来沈阳鸡架一定要打卡。
3.冷面
在沈阳也可以知道吃到地道的朝鲜风味的小吃,因为沈阳与朝鲜相邻,所以在这里居住的朝鲜人非常多,所以这里的朝鲜小吃也是相当的出名。比如冷面就是非常具有朝鲜风味的一种面食,它主要是以荞麦和淀粉制作的面为主,然后在里面加入凉水,再加入一些肉,加入水泡菜,吃上去别有一番风味。
4.锅包肉
锅包肉是沈阳人从小吃到大的东北美食,一片片里脊上面裹上面糊,炸成金黄色,然后淋上番茄汁和酸醋汁,吃上去酸甜可口,十分美味。
5.沈阳回头
回头也是沈阳地方的特色美食,创造于清光绪年间。它的样子看上去跟大家吃的春卷有一些相似,但是它是叠成方形的,吃起来很有嚼劲,因为是清真小吃,所以里面基本是由肉或者羊肉馅。
关于沈阳的美食其实还有很多,像白肉血肠,大拉皮,杀猪菜,还有老山记海城馅饼,马家烧麦等等,都是具有地方特色的,而且是相当好吃的。所以来沈阳的话,这些美食一定要尝一遍,吃过之后才知道沈阳人的幸福。
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