银耳莲子羹的功效有哪些

银耳莲子羹相信很多人都喝过，可以说银耳莲子羹就是低配版的燕窝了。做法简单口感美味，是许多女人们的心头好。夏天的时候还可以放些冰块在银耳莲子羹里，清凉爽口，还可以清脾下火，那你知道银耳莲子的功效到底有哪些呢，一起去了解一下吧。

银耳莲子羹的功效

首先是银耳，银耳又名雪耳，所含有的营养价值是比较全面的，不仅益气补血，还能强精补肾、补脑安神、强心壮身、延年益寿，适合所有老弱体虚的人群。更有医学研究表明，银耳对防治肿瘤、治疗高血压等都有着很好的作用。

同时，银耳还有滋阴养颜，促进人体骨骼发育的功效，能增强人体免疫力，帮助肠胃蠕动和消化，清肺润燥，是四季皆宜的滋补品。

其次是莲子，莲子不仅能防癌抗癌的作用，还能降血压、强心安神、清洗祛斑。对久病、产后或是年老体虚者，都有着极好的滋养功效。另外，对青年男性遗精蒙多、频繁遗精或滑精，也有一定的疗效。

接下来我们再来说说枸杞和冰糖。枸杞有补肝益肾的功效，中医也常将其作为治疗肝肾亏虚、头晕目眩、遗精等多种病症的材料。另外，枸杞对调节人体免疫功能也起到了一定的作用，同时有延缓衰老、调节血脂等功效。

而冰糖，有很好的去火功效，无论是与枸杞还是红枣搭配食用，都是调肝养肺的良药。但糖尿病者忌食。

所以银耳莲子羹有着补气的作用，这与莲子的温和补气功效是分不开的。中医认为，莲子性味甘涩平，入脾肾心三经，有补脾止泻、补肾涩精、养心安神的功效，适用于脾虚久泻、肾虚遗精、妇女带下，以及心肾不交所致的虚烦失眠、心慌心悸等病症。

银耳莲子羹的功效还包含滋阴的作用，这当然与银耳的滋阴作用分不开了!银耳又名白木耳。中医认为，银耳性味甘平，入肺、胃、肾经，有滋阴润肺、益胃生津作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳及胃阴不足、咽干口燥、大便秘结等症，为秋季养阴润肺佳品。银耳还具有止血的功效，尤其对内热而有出血倾向的人效果更佳。银耳当中也含有大量的胶原蛋白和多种维生素，所以常服银耳汤，不仅有健康的作用，还可起到嫩肤美容的效果。

看完你是不是发现银耳莲子羹的功效比你想的还要多，所以说银耳莲子羹是低配版的燕窝是一点没有错的。简单的食材就算你是厨房小白也可以做出来。平时吃的话可以达到滋阴嫩肤的作用，对女人来说简直就是天生的补品。夏天还可以清热降火哦。