樱桃干的制作方法，樱桃干怎么做方法简单且味道好吃

樱桃属于是我们在平时的日常生活中常会食用到的一种水果，它主产于春天。而且樱桃的种类也是比较多的，不同的地域，樱桃的成熟季节也是不一样的。樱桃除了生食外，还可以通过特殊的方式制作成樱桃干供人们进行食用。樱桃干的制作方法是怎么样的呢?以下小编就有整理到相关的常识，一起来看看吧!

一、樱桃干的制作方法

1.将樱桃给选好，最好是新鲜的，且没有烂果，然后再用手把樱桃的柄部给摘掉。

2.再把挑选好的樱桃放到漏盆中，放到盆中，给清洗一下，可以去除掉一些不好的物质。

3.接着，便可以将樱桃给放到适合的地方，将水分给沥干。

4.最后便是进行烘干了，均匀的放到烘盘上，然后再放进行烘房给进行烘干。烘干后便可以放到适合的位置了。

5.樱桃，给放到阳光下暴晒也是可以的。

6.这时干樱桃便制作而成了，可以密封好放到温和的地方进行保存，在想吃的时候，拿出来便可以了。

二、樱桃酱的做法

1.将买回家的樱桃给清洗干净，然后去掉樱桃杷还有核桃核，放到容器中加入适量的冰糖还有砂糖。

2.再挤一个柠檬将它的汁液给拌均匀，放到冰箱中等它腌制一段时间。

3.我们便可以将看腌好的樱桃已经出水了，这时便将樱桃给放到锅中

4.用大火给樱桃煮成樱桃酱汁，要不停的搅拌。

5.煮好后，放到适合的容器进行保存便可以了，酸酸甜甜的十足的樱桃味呢。

樱桃干的制作方法，以上小编通过一段文字已经为大家所整理到了，可以用烘干的形式，也可以用太阳爆晒的形式，依据个人的爱好。樱桃的味道比较甜美，且色彩感强，适合大部分人群进行食用。在生食樱桃的时候，要将它给清洗一下，因为樱桃少不了会长虫的，在清洗的时候要轻一些，因为樱桃是很脆弱的。