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红枣要蒸多久才算是正好

程序员文章站 2022-03-21 08:04:44
红枣补气补血,而且吃上去甜甜的,糯糯的,口感非常好,因此很受大家的喜欢。平时买回来的红枣,最直接的方法就是蒸着吃,那么红枣要蒸多久才算是正好呢?今天就来跟大家聊聊关于红枣的烹煮方法。一、红枣要蒸多久才...

红枣补气补血,而且吃上去甜甜的,糯糯的,口感非常好,因此很受大家的喜欢。平时买回来的红枣,最直接的方法就是蒸着吃,那么红枣要蒸多久才算是正好呢?今天就来跟大家聊聊关于红枣的烹煮方法。

红枣要蒸多久才算是正好

一、红枣要蒸多久才算是正好

20分钟左右

买回来的红枣一般都是干的,如果时间允许的话,可以先放在水里泡上10~15分钟,然后放入蒸锅或者蒸箱当中蒸上20分钟左右,才能把红枣称彻底蒸熟的,而且吃上去软软糯糯的。如果蒸的时间少,那么红枣虽然熟了,但是里面的肉还不是特别的软糯,吃上去口感有些硬,只有蒸的时间长之后,红枣才会变得非常软烂好吃,而且蒸的时间越久,它的甜味散发出来的越足,吃着越甜。

二、红枣如何烹制比较美味

1.红枣煮粥

红枣粥香气扑鼻,而且吃上去有甜味,会比白粥更好喝也更有营养。煮红枣粥其实也很简单,只要把米淘好之后,加入适量的水,把洗干净的红枣放入水当中,与米一起煮粥就可以了。煮好的红枣粥微微泛红,闻上去香气扑鼻,枣香味十足,吃上一口还会泛着一丝丝甜味。

2.红枣糕

红枣糕其实是非常好吃的一种甜点,可以用面粉做,也可以用糯米粉做。红枣先洗干净蒸熟,然后去皮去核,接下来就可以把红枣泥倒入到面粉或者是糯米粉当中揉成团,然后搓成条状或者是搓成圆状,放入到蒸锅当中蒸熟就可以了。蒸好的红枣糕颜色红润,而且枣泥味也非常的香,吃着很甜。

3红枣茶

买回来的干的红枣洗干净之后,可以用来直接泡茶,如果觉得味道不够足的话,可以把红枣对半切开,这样泡得更加入味一些。当然在泡红枣茶的时候,也可以加入一些其他食材,比如枸杞,桂圆,桂花,菊花等等,这样的茶泡起来更加好喝,而且颜值更高。

所以平时如果喜欢吃红枣的话,蒸上20分钟就可以食用,当然也可以想换一种其他口味的话,用以上这几种方法来烹煮红枣,同样非常的好吃。希望今天分享的关于红枣的烹煮小知识,能够度大家有帮助,以后就能用红枣做出更多的美味来了。