用黄瓜和花菜可以制作出哪些美食

很多人都喜欢吃肉类等一些荤的食物，其实我们除了吃这些荤菜，蔬菜也一定要吃，千万不能挑食。像黄瓜和花菜就是我们平时见的比较多的蔬菜之一，其实这两种蔬菜当中的营养非常丰富，而且用这两种食材制作出来的美食也是非常多的。今天小编就来跟大家介绍一下，关于黄瓜和花菜可以制作出来的美食有哪些。

用黄瓜和花菜可以制作出哪些美食

一、凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是一道非常清爽可口的凉菜。我们只需要选一条新鲜的黄瓜，然后将它洗净，用刀背将整条黄瓜拍碎，然后改刀切成黄瓜末放在碗里面，加入盐，白糖，味精，酱油，醋以及蒜泥搅拌在一起，吃起来特别的爽口。

二、干锅花菜

干锅花菜时大家都非常喜欢吃的一道菜，它的制作方法也非常简单。

我们只需要选一颗新鲜的花菜，将它的根去除，然后用手把它花朵一颗一颗掰开来。然后先洗干净放在一旁备用，同时在锅里放入蚝油，盐，白糖，味精，酱油以及豆瓣酱炒一下，炒好酱料之后将花菜放入锅中开始翻炒，翻炒之后加入少量的水煮一下。如果喜欢吃辣的可以在里面放上一些辣椒，再放入几片五花肉，这样炒出来的干锅花菜特别的好吃。如果家里有锅的话，也可以在下面点上一个酒精炉，在上面继续烧一会儿，这样的话会更加入味好吃。

三、黄瓜炒花菜

其实黄瓜炒花菜也是非常好吃的。我们可以把黄瓜切成片，把花菜切成碎末，然后放在一起炒制。这样炒出来的菜其实营养也非常丰富，而且口感特别好，适合老人和孩子吃

以上就是关于黄花和花菜的一些烹制的菜肴的介绍。不知道小编今天推荐的这几道菜小伙伴喜不喜欢吃呢？平时你们自己在家用黄瓜和花菜制作哪些美食呢？如果觉得还有特别好吃特别有营养，制作也简单的话的烹饪方法的话，可以拿出来与大家一起分享一下。