海蛎子肉怎么做好吃？这么做好吃到流口水!

海蛎子相信大家都很熟悉。海蛎子属于海鲜，贝壳类的生物，如果只是清蒸的话会有一股浓重的海鲜味儿，不怎么好吃。海蛎子肉怎么做好吃?下面小编带你们一起来做出全世界最好吃的海蛎子，想想就流口水啊!

海蛎子肉怎么做好吃

1.蒜蓉烤海蛎子

材料有海蛎子少许，小辣椒，小葱，蒜蓉，酱油，白糖，粉丝少许，将海蛎子洗干净后放置在烤盘上，蒜蓉酱滴入食用油，如果是生蒜蓉的话，可以在油中先翻滚一下，炒出蒜香味。再加入一勺白糖，少许的鸡精，搅拌均匀，将调制好的酱料，倒在海蛎子上，保证每个海蛎子肉都均匀的沾上酱料，放入烤箱当中，10分钟左右，将小辣椒剁碎，放在烤好的海蛎子上，用烤箱余温烤2分钟左右，就完成了。

2.海蛎子汤

材料有海蛎子，鸡蛋，豆腐，生菜，西红柿，小香菜，小香葱，把鸡蛋打碎，倒入碗中将海蛎子去壳洗干净，将鸡蛋和海蛎肉充分的搅拌，把西红柿，小香菜和小葱剁碎，豆腐切成小块儿备用，将锅里的水烧开，然后放入西红柿小葱，5分钟左右，再把海蛎子和打碎的鸡蛋放入勺子中，将勺子放在开水上，鸡蛋海蛎子固定成型后，再慢慢放入锅中。最后加入豆腐块，快出锅时放香菜。

3.清蒸海蛎子

材料有海蛎子和水，海蛎子用刷子刷干净，锅内加水烧开，锅帘上放海蛎子，大概蒸十分钟左右，就可以了。我们会发现有部分的海蛎子开口。没有开口的海蛎子，我们在吃的时候拿勺子或者什么轻轻耗开就可以了。在吃的时候可以配点芥末汁，味道是极好的。这道菜，最重要的是掌握火侯，时间不能过长也不能过短。

以上是小编教你们的做法，这样做出来的海蛎子颗颗饱满，味道鲜美可口，咬起来，满口留汁，好吃到你停不下来!海蛎子肉怎么做好吃，跟着小编一起行动起来，做出全世界最美味的海蛎子吧。