你知道猪后腿肉怎么做好吃吗?美味到尖叫
在日常的生活中,我们需要去发现和制作更好吃的美食。要说对于美食的制作方面,怎么可以少的了肉食的辅助与帮忙呐。那么你们知道猪后腿肉怎么做好吃吗?今天就跟着小编一起去了解一下,关于猪后腿肉如何制作出好吃的美食吧,一起去看看吧。
你知道猪后腿肉怎么做好吃吗
一、香菇木耳焖猪后腿肉
1.食材:香菇、木耳、猪后腿肉、盐、蒜;
2.先将后猪腿肉清洗干净,再放入锅里煮个10分钟,再捞出来;
3.用清水冲一冲,再把猪后腿肉切成片,放在一边备用;
4.再把香菇清洗干净,切成片,再把木耳用剪刀剪好;
5.把蒜拍碎备用,起锅烧油将蒜倒入锅里翻炒爆香;
6.再把切好的猪后腿肉放入抄一抄,再把切好的香菇倒入进去;
7.往锅里加入水,煮一煮,大约3分钟后倒入木耳,放入适量的盐;
8.盖上盖子再煮上个10分钟就可以了。
二、青椒炒煮后腿肉
1.食材:猪后腿肉、青椒、油、盐、胡椒粉、鸡精、生姜、葱;
2.先将猪后腿肉清洗一遍,再放入锅里煮上3分钟,捞出来;
3.再冲洗一遍,再把猪后腿肉切成薄片,放在一边备用;
4.把青椒洗一洗再切成细丝,生姜切成片,葱分别切成段和葱花;
5.起锅烧油,想放入生姜片和葱段翻炒爆香,先放入切好的青椒丝;
6.翻炒大约3分钟左右,再倒入猪后腿肉继续翻炒4分钟;
7.放入葱花在翻炒一会儿,放入适量的盐、胡椒粉、鸡精,在焯一焯即可。
三、土豆丝炒猪后腿肉
1.食材:土豆、猪后腿肉、生姜、葱、干辣椒、白醋、盐、胡椒粉、鸡精;
2.先将土豆切成细丝,放在水中浸泡一会儿,再捞出来沥干备用;
3.把猪后腿肉清洗干净,再煮一会儿捞出来清洗干净,切成片放在一边备用;
4.把干辣椒从哪个中间切开,生姜切成片,葱分别切成段和葱花备用;
5.起锅烧油,先放入生姜片和葱段翻炒一会儿爆香,再放入干辣椒继续翻炒;
6.先放入切好的土豆丝翻炒3分钟左右,再放入猪后腿肉继续翻炒;
7.再放入葱花翻炒一会儿,先倒入白醋炒一炒,再放入适量的盐、胡椒粉、鸡精即可。
要想吃到好吃的美食,怎么可以离开肉食呐。以上的一些内容,就是一些关于猪后腿肉怎么做好吃的一些小技巧了,你们可以自己去尝试着制作一下呐。当然了,除了小编上面所介绍的几种外,其实猪后腿肉还可以用来制作出很多的不同的好吃的美食,大家可以自己去发现和制作一下的。
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