腰果热量高吗
腰果,漆树科腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用。那么就会有很多人会问了,腰果热量高吗,那么接下来我来带大家了解一下到底腰果热量高吗这个问题吧。
一、腰果热量高吗
腰果又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名,是世界著名的四大干果(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果热量大约为552大卡/100克,属于热量比较高的食物。其中内含百分之四十五左右的脂肪、蛋白质,另有丰富的维他命a、b1、b2、b6及各种有益的酸、钙、镁、铁、钾、氨基酸等多种矿物质,腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
二、一个腰果的热量是多少
1.热量偏高
腰果是热量比较高的食物,100克腰果的热量可以达到559大卡,由此可见腰果的热量较高所以减肥期间应当少量食用为宜。如果减肥期间想吃腰果,但是又担心长胖,那么可以将取少量腰果将其碾碎,然后混合在蔬菜或者水果沙拉中一起食用,这样既可以饱口福又不至于摄入过多的热量。
2.营养功效
腰果的营养是非常丰富的,含有大量的营养成分,尤其是腰果中的维生素b1的含量仅此于芝麻和花生,并且还有补充体力和消除疲劳的效果,因此非常适宜容易疲倦的人食用。另外,腰果中还含有丰富的维生素a,具有不错的抗氧化作用,经常食用能够让皮肤变得有光泽同时还可以令气色好转。
3.食用须知
腰果营养丰富且美味很多人都十分爱吃,但是需要注意的是,腰果中含有多种过敏原,所以过敏体质的人就需要谨慎食用,因为可能会导致引发一些过敏反应,轻则出现腹痛、恶心、嘴唇和眼睑水肿,眼、鼻、耳发痒等等症状,严重则可导致小孩全身起风团,成年人出现过敏性休克等等。因此大家在食用腰果时,可以先吃一点看看有无不适症状再决定是否继续食用。
三、腰果每天吃多少合适
坚果不仅仅是种类繁多,并且营养也很丰富,像是碧根果,檀木,夏威夷果,核桃,杏仁,腰果,瓜子,花生等等,里面都会还有一些人体需要的特殊的营养素,平时多吃一些各类色坚果,对于人体的健康是有很多到好处的。
但很多的坚果里面都含有大量的油脂,如果一次性吃得太多的话,可能会产生饱腹感而影响到食欲。因此,最好是可以选择在餐后的时间吃坚果,并且每次一定要适量,尤其是对平时消化就不太好的人来说,尽量不要一次吃太多的坚果。
每次10-15粒。油炸、炒食或生吃。亦作菜肴。不宜久存。有“油哈喇”味的腰果不宜食用。因含油脂丰富,故不适合肝功能严重不良者食用。
以上就是对腰果热量高吗的一些介绍。 腰果是非常受人们欢迎的坚果,很多人都十分爱吃,而对于一些要减肥的小伙伴来说,他们最为关心的还是腰果的热量,热量是偏高的,所以吃的时候需要主要适量的吃,可以搭配蔬菜水果一起吃。
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