茶树菇孕妇能吃吗，一起来看看

茶树菇是日常生活中比较常见的一种食材，相信大家应该都不会感到陌生吧。茶树菇的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，茶树菇还具有不会的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是比较好的。那么，孕妇可以吃吗？

一、茶树菇孕妇能吃吗，一起来看看 

可以吃。 茶树菇味道鲜美，营养丰富，比如蛋白质和多种氨基酸、矿物质，都是人体需要的营养，孕妇食用后可以增强身体免疫力，还能缓解下肢水肿的症状。因此，孕妇可以吃茶树菇，对自身及胎儿发育都有益。 

二、孕妇吃茶树菇的好处 

1、缓解水肿 

孕期准妈妈容易出现下肢水肿的症状，此时准妈妈除了通过物理治疗外，在做汤的时候，放点茶树菇下去，也可以起到帮助减轻下肢水肿的作用。 

2、开胃 

妊娠反应比较重的孕妇，很容易出现食欲不振的情况，这样会大大减少了营养物质的吸收，影响孕妇和胎儿的健康。茶树菇味道鲜美，有健脾开胃的功效，可以让孕妇胃口大开，提高孕妇的食欲。 

3、补充铁元素 

干茶树菇每百克含有铁42.3毫克，远远高于其他菌类。怀孕后，身体里的血液量会比平时增加将近50%左右，容易患上缺铁性贫血疾病，因此，为了满足孕妇自身及胎儿生长发育的需要，在孕期吃些茶树菇是很好的。 

4、缓解孕妇忧虑、紧张的情绪 

茶树菇含有丰富的b族维生素。b族维生素除了可以促进蛋白质、糖、脂肪酸代谢合成外，还可以缓解忧虑、紧张，增加对噪声等的承受力。而孕妇本身就容易焦虑、紧张等，适当吃点茶树菇能调整心态，缓解不良情绪。 

三、孕妇吃茶树菇的做法 

茶树菇排骨汤 

材料：肋骨500克，茶树菇40克，姜2片，枣去核6颗。 

做法： 

1、茶树菇洗净，温水泡30分钟，肋骨飞水去血沫。 

2、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤，放入姜、枣排骨、3-4碗温开水。 

3、煲5-6小时，出锅时放入少量盐，也可盛到碗中自己根据口味调味。 

茶树菇炖鸡 

食材：土鸡半只，茶树菇适量。 

做法： 

1、土鸡切成小块，茶树菇清洗干净并剪去菇脚; 

2、将鸡肉入开水汆烫，直到无血水溢出，然后将汆烫好的鸡肉用流动的水洗去浮沫; 

3、将烫好的鸡肉和茶树菇一起放入锅中炖煮，一小时后出锅即可。 

四、孕妇吃茶树菇的注意事项 

1、孕妇吃的茶树菇质量一定要好，有霉味的、硫磺味的都不能食用。 

2、孕妇吃茶树菇最好是清炒，尽量减少放刺激性调味品，比如辣椒等。 

3、茶树菇和木耳不能一起食用。虽然木耳有养胃的功效，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故应忌食。

作为日常生活中一种比较常见的食材，茶树菇的味道美味、做法多样，因此比较受人欢迎。茶树菇孕妇能吃吗，相信您通过阅读上文，心里应该已经比较清楚了吧。茶树菇还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用对身体是有一定好处的。