寿司是凉的吗，怎么做寿司简单又好吃

随着时代进步，现在人们生活质量改善，越来越多的人们开始享受美食。当然享受美食是无国界的。寿司，是来自日本的饮食文化，同时也是享誉世界的一种美食，深受人们的喜欢，那怎么做寿司简单又好吃呢。

寿司是凉的吗，怎么做寿司简单又好吃

一、寿司是凉的吗

寿司是来自日本常见的料理，想必大家都吃过。寿司里包含着各种食物，一口一个，不仅吃起来方便，味道又鲜美，是大多数人喜爱的食物。个人口味不同，喜好不同，制作出来的寿司也就不同，但一般都是凉的，毕竟凉的寿司吃起来口感更好吃，无论是肉还是蔬菜吃起来更鲜美。加热的寿司口感不好，吃起来软软的，还会破坏食物本身的风味。

二、怎么做寿司简单又好吃

1.需要的材料

米饭、烤紫菜、沙拉酱、黄瓜、火腿肠、芥末酱、寿司醋、鸡蛋、鸡蛋、寿司专用大根条、猪肉松。

2.制作方法

蒸寿司米饭，需要大米和糯米一起煮，米量比例为10比1。水量不宜过多，这样煮出来的寿司饭粘软可口。煮好后寿司饭盛入碗内晾凉，取寿司醋与米饭搅拌一下。鸡蛋打入碗内，放入锅中摊成鸡蛋饼。晾凉后切成条状。火腿肠、黄瓜切条待用。取一张寿司帘放上保鲜膜，铺好紫菜，把晾好的米饭均匀铺在紫菜上，取适量的火腿肠条、黄瓜条、寿司大根条、鸡蛋条放在紫菜的最左侧，挤入沙拉酱和少许芥末酱，最好撒上一层肉松。从左侧卷起寿司帘，一直卷到末端。卷寿司帘稍微用力一点，要不做出来的寿司不成型，影响美观。卷好的寿司卷用刀切成均匀的小段，摆盘即可。

如果您也喜欢吃寿司，不妨在家自已做。用我们的方法真的超级简单。看着美味的寿司，您是不是又心动了呢，寿司无论作为小吃还是主食都是非常不错的选择，喜欢就来试试吧。