鲜奶油和动物奶油的区别，到底是什么，快来了解一下吧

说起鲜奶油和动物奶油想必大家都不陌生。鲜奶油和动物奶油都是制作甜品的重要食材。有人说鲜奶油和动物奶油是同一个东西，真的是这样吗?但如果不是的话，鲜奶油和动物奶油的区别到底是什么呢?今天我们就来聊一聊吧。

一、 鲜奶油和动物奶油的区别

无论是鲜奶油还是动物奶油，他们是奶油，动物奶油其实是牛奶提炼出来的含水量较少的牛奶；而鲜奶油是从植物中提炼出来的食物，我们可鲜奶油看起来没有动物奶油那么粘稠，但是比普通的牛奶粘稠度和浓度稍微高一些，当然吃起来的甜度也比牛奶高。所以它可以一般可以作为一些甜点的辅料。而奶油。所含乳脂较高具体可以分为动物奶油和植物奶油，大多都可以用于蛋糕的制作。所以。鲜奶油和动物奶油还是有很大的区别的。

二、鲜奶油和动物奶油分别可以做成什么食物呢

1.鲜奶油

鲜奶油最大的用处就是作为蛋糕的主要组成成分。还可以作为泡芙中间的馅料。除此之外。在一些有酸味的水果上，也可以添加鲜奶油，像是鲜奶油草莓，奶油奇异果等等。而在一些烘焙品上像是面包之类的，也可以添加奶油增加食物味道的丰富性。

2.动物奶油

动物奶油一般都可都是作为咖啡的辅料或者是奶茶上面的辅料，增加饮品的丰富性。但不管是动物奶油还是鲜奶油都是女生非常喜欢的食材这一点是毋庸置疑的。

鲜奶油和动物奶油的区别到底是什么相信看完这篇文章?大家心底都有了答案。虽然鲜奶油和动物奶油，都是比较健康的食材，但是必须要提醒的是，利用鲜奶油和动物奶油制作的甜点含糖量一般都比较高，热量也是比较高的，所以对于减肥的人来说，或者是对于正在控制饮食方面的人来说，最好不要过度的食用哦。希望这篇文章对大家有所帮助。