了解青团保质期，学会如何保存青团

团子想必大家都很喜欢吃，它主要是用面粉以及一些馅料制作而成的。而到了一定的节日里面，我们就会去做青团。青团里面主要是用艾叶榨汁之后，放入面粉或者糯米粉当中进行揉制制作而成。那你知道青团保质期是多长时间吗？我们平时应该怎么保存青团会比较好呢？今天就一起来了解一下。

青团保质期

其实青团的保质期并不是特别长，一般我们自己手工做的青团，在5天左右的保质期还是可以有的，但是如果想更好吃的话，那么应该是买回来直接吃掉。

如何保存青团

一、冷藏

一般买回来的青团是散称的，如果是这一类青团的话，如果在我们吃不下的条件下，我们可以用保鲜膜将青团一个一个的包起来分开，然后放入冷藏柜当中进行冷藏，冷藏可以将青团的保质期变得久一些。一般可以半个月左右。当然过了这么保质期，赶紧要把它吃掉。

二、速冻

我们可以将吃不了的青团用保鲜膜一个一个包裹起来，并且分开，然后直接放入速冻箱里面进行速冻。速冻后的青团吃的时候需要用锅来蒸，否则的话容易出现结硬的症状，而且速冻后的它的保质期时间会变长，因此在两到三个月之内都是没有任何关系的。

三、放入通风处

青团手工制作，不添加任何防腐剂，因此我们可以将它放在阴凉通风处让它吹干，吃的时候稍微加一点水蒸一下就可以了。当然这个是指在天气较凉的情况下，如果是大热天的话，那么建议还是放在冰箱里面。

以上就是关于青团保质期的时间以及它的保存方法，不知道小伙伴都记住了吗？平时我们买回来的青团应该赶紧把它吃掉或者选择正确的方法保存起来，当然如果你特别爱吃青团的话，也可以自己在家做一下青团，相信一定会非常美味的。