普洱茶是红茶吗？普洱的储存是怎样的？

普洱茶是深受着很多茶客喜爱的一种茶类，普洱茶主要种植在云南，是一种很普遍的茶，历史非常的悠久。还具有非常多的功效，因此很受追捧。那么普洱茶是红茶吗?一起来往下看看吧。

一、普洱茶是红茶吗

普洱茶并不是红茶，但是普洱茶的熟茶后期的工艺与黑茶非常的相似，所以可以勉强的归为黑茶一类。但其实普洱茶与黑茶也有很大的差别，因为普洱茶根据发酵的程度可以分为生普和熟普，而熟普可以归茶归为黑茶一类，但生普发酵程度非常低，是类似于黄茶和白茶。但生普与黄茶白茶也不尽相同，因为随着生普的储存时间越来越长，它也会慢慢的进行转化，发酵程度会逐渐的加深，一直到全部发酵，所以生苦的每一个时期发酵程度都不同，无法进行确定的界定。

二、普洱的储存

1.首先是温度，温度不能够变化的太快，如果我们的储存仓温度太高，温度变化太突然了的话，就会影响普洱茶的茶汤水性。

2.其次是湿度，湿度也不可以太高，而且也不可以太过于干燥，如果湿度太高了的话，茶叶很容易就会变质长霉，如果是过于干燥了的话，茶叶的转化就会非常的慢。

3.储存仓也必须有很严苛的要求，必须是放在干仓进行陈化，因为干仓不会让普洱茶发霉转化非常的缓慢，也可以保持普洱茶的真性。而湿仓因为通风不畅，而且湿度比较高，所以就会加速陈化，导致口感变得差。

4.在储存的时候应该要避免风吹日晒，因为在阳光下，普洱茶内的叶绿素等物质很容易就会氧化，从而导致普洱茶变色变质。当然也不能够挂在风口，因为挂在风口的话，普洱茶的茶气会被吹走，茶味会被吹散，我们饮用起来的时候也就会索然无味。

5.我们在储存的时候要注意普洱茶的茶龄寿命，因为普洱茶并不是越陈越好的，不同的普洱茶有不同的寿命定论，60年100年或者数百年并没有资料记载，所以一般是靠品茶者的人直觉进行判断。

6.我们要避免普洱茶与其他有味道的物质放在一起，从而感染普普洱茶的味道，因为茶叶是很会吸收空气中其他杂气的味道的，我们可以在普洱茶的四周撒上不贵重的茶叶，必须要是干燥的。干燥的茶叶会吸收掉空气中的异味，也就不会导致普洱茶变味。

普洱茶非常的健康，因为它是经过发酵制成的，所以是一种很特殊的茶叶，并不是红茶绿茶等能够清楚的界定的，而且普洱茶又很健康，甚至有些人说能够通过喝普洱的方式进行减肥，所以很多人都喜爱喝普洱。