淮南螃蟹价格是怎样的，螃蟹的做法你真的会吗

提起螃蟹，想必大家一定都相当熟悉了。螃蟹是餐桌上的明星美食，无论是家庭聚会还是过节餐桌上都少不了螃蟹的存在。螃蟹的产地很多，其中淮南螃蟹深受人们的喜爱。那么，淮南螃蟹价格是怎样的，下面感兴趣的小伙伴一起来跟小编看看吧。

一、淮南螃蟹价格

螃蟹是一款非常有营养的食物，它与虾是同类动物。螃蟹中含有蛋白质、脂肪、钙以及其他的微量元素和矿物质等营养成分。所以吃螃蟹不仅可以满足味蕾而且还可以很好的补充营养。我们都知道螃蟹有公母之分，所以淮南螃蟹价格公母也是不一样的。正宗的淮南螃蟹公蟹是在四元左右一两，母蟹在2.5元左右一两。礼盒装价格因为螃蟹数量不一样，价格在一百多元至几百元不等。

二、螃蟹的吃法推荐

1.螃蟹粥

需要的材料：螃蟹、猪肉、大米、生姜、大葱、食用盐、食用油。

制作方法

(1)大米淘洗干净放入锅中加入清水，大火烧煮。

(2)螃蟹清洗一下，切成小块待用。生姜切丝待用。

(3)大葱洗净切成葱花待用，猪肉洗净后切成肉末。

(4)锅中米粥沸腾和加入螃蟹块以及生姜丝，转成中火继续煮。

(5)锅中加入肉末搅拌后继续熬煮。

(6)待锅中米粥煮好，加入葱花和食用盐搅拌均匀关火即可。

2.香辣蟹

需要的材料：螃蟹、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、生抽、食用盐、豆瓣酱。

制作方法

(1)大葱洗净后切段待用，生姜切片。

(2)螃蟹清洗好，对半切开，处理一下待用。

(3)大蒜去皮后切片，干辣椒切成段。

(4)取一口锅加入食用油，锅中加入生姜片和大蒜片煸香。再把一部分葱段放入锅中翻炒。

(5)锅中加入辣椒和花椒煸炒几下。

(6)锅中加入豆瓣酱翻炒出红油。

(7)把螃蟹放入锅中翻炒后加入葱段以及料酒、生抽、食用盐翻炒。

(8)锅中加入清水，小火慢煮。待螃蟹成熟关火即可。

淮南螃蟹价格是怎样的，相信通过上文的介绍一定相当清楚了。螃蟹是一款很有营养的美食，无论怎样吃味道都是极好的。吃螃蟹一定要吃鲜活的，死蟹和隔夜蟹是不能吃的，吃了会对身体产生不利的影响，应该直接丢掉。