青枣哪里的比较好吃？怎么挑选青枣？

青枣是枣类的一个品种，跟我们平时吃的那种红色的枣是不一样的，但是在市场上受到了很多人的喜爱，那么大家知道青枣哪里的比较好吃吗?平常我们买青枣的时候该怎么进行挑选呢?

一、青枣哪里的比较好吃

青枣跟我们平时吃到的红枣是不一样的，首先这种青枣是生长在那种热带和亚热带地区的，这种青枣在我们国家种植的地方不是太多，如果要说最好吃的话应该是*生产的青枣了，青枣本来就有维生素丸之称，而*的青枣维生素的含量尤其的丰富，而且这里生产的青枣个头非常大，吃起来汁水丰富，含有的糖分也是比较高的，并且每年的产量很高，因此受到了大家的喜爱。

二、怎么挑选青枣

平时大家购买青枣的时候也是需要挑选一下的，因为有的青枣可能质量不太好，我们买青枣的时候可以看一下它的表面有没有受伤的地方，因为在运输的过程中可能会发生碰撞造成青枣的破损，如果青枣有破损的话大家就不要购买了，这样不仅影响口感而且买回去吃不完会比较容易坏。

大家需要看一下青枣的表面有没有斑点，如果有斑点的话也是不可以购买的，因为这样的青枣可能是生病的，吃起来不仅口感不好感觉也不太干净。

挑选青枣的时候尽量挑选那些个头适中的购买，有的人认为青枣的个头越大吃起来就会越好吃，其实这是红枣的挑选方法，青枣的话不要挑选太大的，不然的话枣核可能会比较大。

购买青枣的时候除了上面介绍二点需要的注意之外，还要其他的方面也是需要注意的，购买青枣的时候需要看一下它的色泽，如果没有色泽的话这样的青枣说明放置了比较长的时间了就不要购买了。另外，购买青枣的时候可以稍微的按压一下表面，如果按压不动的话说明是比较新鲜的。