处暑天津吃什么

处暑无三日，新凉直万金。大家看到这句诗会想到哪个节气呢?没错，就是处暑了!处暑即将来临，炎炎夏日正在离我们远去。每年处暑，全国各地都有着不同的传统饮食，这篇文章就来说说处暑天津吃什么吗?

处暑天津吃什么

1. 吃鸭肉

天津和北京离得近，在习俗上也有相似的地方。天津人在处暑也有吃鸭子的习俗。鸭肉有着滋润身体的作用，能够减少我们身体的燥热。鸭肉是凉性的，在处暑的时候吃，可以去除暑气。天津人喜欢吃炖的鸭子，这样不油腻还容易消化。

2. 吃萝卜

在天津有着“处暑吃萝卜胜人参，保健养生就靠它”的说法。可见天津人对萝卜的喜爱了。其实，萝卜也是很有营养的蔬菜，它有着许多维生素c和锌，具有健脾开胃、清热生津、顺气化痰的作用，还能够提高我们身体的免疫能力。萝卜的吃法多种多样，可以生吃，可以炒着吃，还可以腌着吃。

3. 吃山药

天津人喜欢在处暑的时候喝山药粥，山药粥吃起来味道鲜美，还容易消化，适合老人和小孩喝。

4. 吃莲藕

天津人喜欢在处暑的时候吃凉拌莲藕。莲藕生吃有着清热润肺、润燥止渴、、清心安神、养胃健脾的作用。

5. 吃梨

天津人还喜欢在处暑的时候吃梨。梨的作用可大着呢!梨吃起来酸甜多汁，有着通便利尿、降燥润肤、润肺止咳的作用。不过，要注意的是，梨是凉性的水果，一天不能吃太多，一到两个即可。而对于脾胃虚弱的人或者发烧的人来说，更不能生吃梨了，可以用梨煮汤再食用。

看完了这篇文章，相信大家已经清楚了天津的处暑饮食习俗。天津的习俗是不是很丰富呢?不知道大家所在的地方有没有和天津一样的习俗?其实，像萝卜、山药、莲藕、梨这种属于蔬菜水果的食物，我们在平时也是可以多吃的，因为它们对我们的身体都是很有益的。

声明：该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台，如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息，我们将按照规定及时处理。【反馈】