广东比较出名的特产肉类美食有哪些？可不只是只有甜的

世间之美事唯有美食不可辜负，美食在中国的国土面积那简直是非常丰富多彩的，不同的地域不同的民族都有各自最具特色，最具代表性的食物。完全可以做到一年365天不重样的，那么今天我们着重的来介绍一下广东的美食，广东也是美食之都，其中很多特产美食已经闻名海内外了，那广东比较出名的特产肉类美食有哪些呢？跟着小编一起往下看吧。

广东比较出名的特产肉类美食有哪些？

1.白切鸡

白切鸡可是一直都非常受大众欢迎的肉食菜肴，而且白切鸡的做法用的是减法烹饪出来的，对鸡肉本身的鲜味和肉质口感保持最原始的味道，口感非常浓香。

2.鲜蚝

广东是沿海城市，自然海鲜类的肉食也是比较盛产的，鲜蚝就是众多海鲜类肉食里的代表，尤其是广东沙井的鲜蚝，营养价值超高，含有非常丰富的蛋白质、维生素，是很不错的美食哦。

3.重壳蟹

重壳蟹是很少见的一种海鲜蟹类，但是在广东就有这种少油的重壳蟹，这种蟹肉的口感非常细腻爽滑，味道极其鲜美多汁，是很不错的滋补美食。

4.手拍牛肉丸

手拍牛肉丸是广东特有特色肉食小吃，这种牛肉丸也是非常有历史的了，至当下已有一百多年了，手拍牛肉丸的肉质非常细嫩爽滑，口感多汁嫩滑，慢慢的咀嚼又非常有嚼劲。

5.梅菜扣肉

梅菜扣肉这道菜虽然大家都经常吃，可能很多朋友都不知道这道美食其实是广东的特色吧，猪肉金黄香软、梅菜爽口下饭不油腻，是很不错的下饭菜品，这道肉类食物可以说是老少皆宜。

6.油鸭

广东白沙油鸭可能有些朋友比较陌生，这道油鸭美食是广东特有的，一般来广东旅游的朋友都会点这道美食享用，油鸭的外皮嫩白诱人，鸭肉吃起来细腻香嫩、爽滑可口，那简直是吃一次就永生难忘的味道。

广东比较出名的特产肉类美食以上也提到了很多，以上这么多都吃过的朋友那完全称得上是名副其实的肉食吃货啦。还没去尝试这些美食的朋友可以攻略哦，有机会的话一定不要错过，保证吃一次就忆终身的味道。感兴趣的朋友也可以自己在家攻略这些美食的教程自己做哦，自己亲手做的吃起来可能更加美味，看到美食成品呈现的那一刻成就感也会油然而生，幸福感爆棚；对这些美食感兴趣的朋友赶紧收藏吧。