人参用法有哪些呢

说到人参很多朋友们都会十分的熟悉，因为人参不仅是医药价值很高的药用药材，而且还是滋补养生的一道佳品，因此人参受到很多朋友们的追捧和推荐，那么，人参的价值虽高，人参用法有哪些呢？不妨就让我们带着这个问题一起去看看原因。

人参用法有哪些呢

1、泡蜜法

新鲜人参洗干净，用刀切成薄片，放入优质蜂蜜侵泡5分钟即可用牙签、叉子直接取食，口感很好，参味十足。日服若干片(根据人参大小，和参龄确定服用数量)，这个方法简单方便，活性因子强，有美容养颜，健脾养胃的功效。

2、泡水法

新鲜人参洗净后切成小块或小片放置杯中或玻璃水壶中，用刚烧开的水冲泡后立即焖盖3-5分钟作茶饮，根据个人喜好可放蜂蜜、冰糖等调味。日服20~30片(根据参龄和参的大小确定)，有补气提神，提高抵抗力的效果。这种服用方法简单易做，人参精华不会有什么浪费，且不受场合的局限，居家办公都可以食用。

3、泡酒法

新鲜人参2-3根，洗净用吸水纸擦干，放置50度以上的白酒中，密封浸泡15天以上可启盖喝酒，日服5-10ml。根据身体情况可以加入枸杞、灵芝、鹿茸等药材与人参一起浸泡。人参酒参味浓烈，安神助眠，还能强身健体䃼肝肾。

4、炖汤法

取一根新鲜人参，洗干净，加入适量水，和新鲜整鸡或排骨等食材等一起煲汤，如果鸡和排骨原料有腥味可加一点姜除腥。煲汤时间4个小时，参味浓香，不需加任何调料，个人根据口味加入食盐，建议不宜盐多，咸淡适中避免掩盖人参味。补气补血养身，适合大病初愈，久病体弱，抵抗力低下人群。

5、含服法

这种方法比切片泡茶还要方便，几乎时时处处都可以使用，而且可以省去许多麻烦，该方法也适用于那些需要进补强身的普通人群。

6、隔水蒸

一般可以反复蒸煮3～5次，直到药汁极淡为止。此外，隔水蒸服的方法还有一个较大的优点就是灵活，即可以在蒸煮参汤的同时加入一些具有补益作用的食物，这样能互相配合，相得益彰，使进补疗效更佳。至于选用何种食物，则可根据每个人的喜好来确定，比如可以加入红枣、黑枣、桂圆、冰糖、枸杞子、百合等等。

原来人参用法竟然还有这么多，是不是很惊喜很意外呢，相信朋友们在看完之后，肯定也涨了不少姿势了吧，而且以上介绍的这些用法其实也并不难，只要大家按照这个方法来做的话，上手其实也比较简单，如果有需要的朋友们不妨尝试一下哦。