蕨菜类有哪些，你见过几种

世界之大，无奇不有，在这个偌大的世界中生活着很多的生物，为了好区分，我们给这些生物大体上分了类，蕨菜就是其中一类。众所周知，蕨菜不仅是我们平时的食物之一，更是一种具有着很高价值药品。所以，了解蕨菜类都有什么是有很大的必要的。

蕨菜类有哪些，你见过几种

蕨菜是大家公认的一道风味独特的野菜。俗话说的好：三月三，蕨菜当灵丹。那么，关于蕨菜的种类又有多少人了解呢?厌倦城市的匆忙步伐，停下来品一口天然佳品的清妙，成了所有都市人的最爱。能够食用的野生的蕨菜一般都喜好生长于海拔一千米以下的山地次生林地。这里拥有深厚肥硕的土层非常适合蕨菜的生长。橘生淮南为橘,生于淮北为枳。同样，蕨菜也会因地域的差别而各有特点，蕨菜类有哪些？按产地的不同可以分以下这几个大类。

一、承德蕨菜

承德蕨菜是著名的野生蔬菜，生长于河北的承德地区，占地面积多达3.3万公顷以上，分布域广阔。年产量可达一万吨，是国内蕨菜的主要出品基地之一。

二、黑龙江蕨菜

黑龙江的蕨菜一般分布在东北的高山地带，与杂草混生，海拔大约为八百米以下。由于是北方，蕨菜的种类比较单一这里的蕨菜每年五月中旬才出土，通常情况五月下旬到六初月上旬为采摘时间。点击购买绿帝细木耳。

三、辽宁蕨菜

其实蕨菜在辽宁省山区也有分布，在辽宁分布最广的应该要数东部山区了。这里出产的蕨菜主要出口到日本或者是其他亚洲和欧洲国家。

四、湖南蕨菜

在湖南蕨菜分布非常的广阔，以山区分布最广。在湖南蕨菜的采摘时间是春天，如果到了六月，蕨菜就长大不能食用了。在湖南的本地的农户一般都是自己采摘和在市场上卖，一般就在本地销售。在湖南的蕨菜的种类是相当多的，在这里就不一一述说了。

五、甘肃漳县、渭源等两地也有较多的蕨菜

在我国的广西全州山区，蕨菜也有广泛的分布，蕨菜的种类繁多，尤其是杉树林地带，极为茂盛，生长期一般在每年的三月至九月间。总之在我国关于蕨菜的种类还有很多，这里就不一一介绍了。

看完上文的介绍，大家对蕨菜类有哪些是不是有了一些了解了呢。蕨菜在不同的地区会长成不同的样子，也会有不同的应用价值。我们要根据不同种类蕨菜的作用来选择要用的蕨菜，这样既省时又省力。不仅如此，如果能够亲自上山采一些蕨菜也是一种别样的经历。