欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

菊花茶好吗?三步选出适合自己的菊花茶

程序员文章站 2023-09-06 22:17:11
在我国,以花卉作为饮食材料的做法有着悠久的历史。昙花一现固然难得一见,昙花肉片也是不可多得的美食。萱草的花朵更直接就是蔬菜的一种,在菜场里它叫做黄花菜。菊花作为我国的传统名花之一,至今仍然流行着以菊花...

在我国,以花卉作为饮食材料的做法有着悠久的历史。昙花一现固然难得一见,昙花肉片也是不可多得的美食。萱草的花朵更直接就是蔬菜的一种,在菜场里它叫做黄花菜。菊花作为我国的传统名花之一,至今仍然流行着以菊花火锅为代表的多种菜品。如果你想享受花朵的清香滋味,不必大张旗鼓地进厨房自己鼓捣,泡一杯菊花茶,可以享受一个愉快的下午。菊花茶好吗?如何选择适合自己的菊花茶?小编为您一一道来。

菊花茶好吗?三步选出适合自己的菊花茶

一、菊花茶好吗

古人很早就发现,菊花有“明目”的作用。现代研究证明菊花中富含的维生素a,对维护眼睛健康极为重要。现代人工作时往往容易在电脑前久坐,可能会感到眼睛干涩,这种时候,饮菊花茶就很对了。另外,菊花尤其是野菊花,有清热消肿的效用,也可以用于降火。我国著名的菊花茶有以下几种,口味各有不同。

1.胎菊(杭白菊)

杭白菊主要分布在浙江桐乡一带,花瓣肥厚,泡茶味清而甘甜。按传统工艺,尚未开放的花蕾才是上上之选(所以称为胎菊),再经蒸制、烘干制成。胎菊和枸杞是一对好搭档,一同泡水称为“菊启茶”,是电脑一族的护眼佳品。

2.贡菊(黄山贡菊)

贡菊生长在旅游胜地黄山风景区与*自然保护区清凉峰一带,因地名叫做徽州,所以又称为“徽菊”。至于贡菊的说法,则是因为它曾经一度作为贡品,给皇亲国戚饮用。贡菊茶冲泡之后,保持着鲜明的菊花气味,刚入口觉得发苦,但是回味甘甜。

3.婺源皇菊

和其他菊花茶动辄百年的历史相比,它可算是菊花茶中的新丁了。但只要是喝过的人,一定不会忘记——它的视觉效果太与众不同了!它的原花型就舒展而丰满,晒干之后保持着漂亮的金黄色,形状像是一只绣球。一只玻璃杯只用放进去一朵就够了,用沸水冲泡之后,花朵会在沸水中慢慢舒展开来,仿佛回到了在枝头盛开的模样。茶水金黄清香,入口甘甜。

4.野菊花

野菊花的花朵更小更黄,花形不算很漂亮,比其他的菊花茶口感上也更苦一点。但它清热、解毒、消肿的作用最强。

二、饮菊花茶要注意什么

1.菊花茶除了单独泡水饮用之外,也可以和其他茶叶“混搭”。菊花加龙井称为“菊井”,菊花加普洱称为“菊普”。

2.太白的菊花不一定好,微微泛黄才是正常情况。颜色过于白,那有可能是硫磺熏过。

3.现泡现饮,千万不要饮“陈茶”。

4.因人而异,防范过敏。

冲泡菊花茶通常用透明的玻璃杯,冲入沸水泡2-3分钟就够了。既可欣赏花朵在沸水冲泡下舒展的姿态,又能及时发现茶水变色之类的问题(新鲜的菊花茶通常呈现微微的淡黄色,时间较久后茶水泛绿,就最好不要喝了)。另外对脾胃虚弱的朋友来说,也不宜长期大量饮用。相信看了小编的介绍,关于菊花茶好吗的问题你已经有自己的答案了!