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胆结石是怎么形成的 科普一下三类胆结石的原因

程序员文章站 2023-09-06 15:03:55
  胆结石是怎么形成的   作为结石形成的一般规律,它们具有胆汁成分的析出,沉淀,成核及积聚增长等基本过程,其发病机理包括几种要素,首先,胆汁中的胆固醇或钙必须过饱和。其次,溶质必须...

  胆结石是怎么形成的

  作为结石形成的一般规律,它们具有胆汁成分的析出,沉淀,成核及积聚增长等基本过程,其发病机理包括几种要素,首先,胆汁中的胆固醇或钙必须过饱和。其次,溶质必须从溶液中成核并呈固体结晶状而沉淀。第三,结晶体必须聚集和融合以形成结石,结晶物在遍布于胆囊壁的粘液,凝胶里增长和集结,胆囊排空受损害有利于胆结石形成。

  一、不良的饮食习惯

  1、胆结石是怎么引起的长期禁食,缺乏营养,可导致胆囊内胆汁郁滞,结石形成。

  2、长期食入高糖、高脂膳食者,可造成胆汁中三种脂类(胆固醇、卵磷脂、胆汁酸)的比例失调,胆固醇过饱和而引起结石。

  3、惯用低蛋白,粗碳水化合物饮食者,容易发生胆红素结石。不按时进餐,胆汁在胆囊内存留时间过长易成结石。>>>

  二、缺乏饮水和运动

  现代人们竞争压力很大,常常没感觉到口渴前顾不上喝水。若再遇到炎热的夏季,人体水分蒸发得快,排尿量减少,使尿液结晶沉积,极易形成肾结石。

  三、饮食无规律

  不少人饮食往往无规律。午餐逮到什么就吃什么。殊不知,营养摄入的不均衡易使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高,若不及时排出体外,就易形成肾结石。

胆结石是怎么形成的 科普一下三类胆结石的原因

  胆结石吃什么好

  1、宜吃瘦肉、淡水鱼肉,鱼肉低脂肪但内含优质蛋白质,胆结石患者食用淡水鱼肉,此外低脂肪高蛋白的肉类还有:淡水虾、鸡肉、兔肉。

  2、最好以植物油炒菜,例如玉米油、花生油等。菜可以炖、烩、蒸为主,清淡是主要路线。奶制饮料最好饮用脱脂奶。忌节假日或亲友聚会时大吃大喝,暴饮暴食使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛。

  3、水果最好以富含维生素A:、橙子、杏仁、香蕉、苹果、核桃、花生、山楂、乌梅,苹果汁、梨子汁、甜菜汁可以食用。金橘富含维生素和矿物质,对胆结石患者有帮助,宜食用。

  4、粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、香菇、木耳、玉米须、麦麸能降胆固醇,宜食用。食用含维生素A或维生素K丰富的蔬菜:例如花椰菜就含有丰富维生素K,富含维生素A的蔬菜还有:胡萝卜、西红柿、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆。

  结束语:以上就是小编为大家介绍的关于胆结石的知识,看完这篇文章,大家应该了解了胆结石是怎么形成的,以及胆结石吃什么好,希望上文的介绍能够对大家有所帮助。如果想要了解更多的,请继续关注。