学习卷饼的做法，让早餐更加丰富

大家都喜欢吃面食吧，平时我们在早餐的时候都会准备馒头、面条、大饼等，经常吃就会有些吃腻。今天小编来给大家介绍一款不同的面食，叫做卷饼。它主要是用面粉制作而成的，里面可以加入甜的或者咸的馅料，卷起来非常好吃。接下来就跟着小编来学着做吧。

学习卷饼的做法，让早餐更加丰富

一、甜卷饼

食材准备：面粉、鸡蛋、白糖，食用油

制作步骤

1.取适量的面粉，然后准备温水，倒入面粉中。边倒边用筷子调面，让面调成糊状。

2.取一个鸡蛋，然后打成鸡蛋液倒入面糊中，继续调匀。

3.在锅中刷上一层食用油，然后加热后舀一勺面糊在锅中，然后摊成薄饼。

4.在饼中间舀上一勺白糖，然后用温度将白糖融化成糖浆。

5.把薄饼卷起来，好吃的甜卷饼就做好了。

二、土豆丝卷饼

食材准备：土豆、盐、味精、白糖、食用油、面粉

制作步骤

1.新鲜的土豆去皮切成丝，然后洗净后控水备用。

2.在锅中倒入食用油，将土豆丝放入锅中翻炒，撒入盐、白糖、味精调味，炒熟后出锅。

3.取适量的面粉，然后用温水将面粉调成面糊。

4.炒土豆丝的锅不需要洗，直接再刷上食用油，将面糊倒入锅中摊成面饼。

5.将炒好的土豆丝放入面饼当中卷起来。

6.好吃的土豆丝卷饼就做好了。

三、葱花卷饼

食材准备：面粉、葱花、鸡蛋、盐、五香粉、味精

制作步骤

1.用温水将面粉调成面糊放在一旁备用。

2.用鸡蛋打成鸡蛋液，在里面加入盐、味精、五香粉调匀。

3.将鸡蛋液倒入面糊当中，同时再加入葱花搅拌均匀。

4.锅中刷油，然后将面糊倒入锅中摊成面饼。

5.最后将面饼卷起来，好吃的葱花卷饼就做好了。

以上就是卷饼的各种口味的做法，小伙伴都学会了吗？卷饼制作简单，口味丰富，适合家庭所有成员。所以小伙伴觉得比较感兴趣，也想吃的话，可以根据小编推荐的步骤来制作学习一下，以后早餐上就多了一道美味的面食了，相信家人都会喜欢的。