欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

学习怎样做手抓饼,让你的早餐又多添一道美味

程序员文章站 2022-06-11 17:57:23
手抓饼是近几年出现的一种美食,它吃起来的话非常香脆可口,很多小伙伴都非常喜欢吃。手抓饼可以在里面加上各种蔬菜,肉类,一个手抓饼吃下去基本上整个上午就不会再饿了。那你知道手抓饼在家怎么做嘛?今天小编就来...

手抓饼是近几年出现的一种美食,它吃起来的话非常香脆可口,很多小伙伴都非常喜欢吃。手抓饼可以在里面加上各种蔬菜,肉类,一个手抓饼吃下去基本上整个上午就不会再饿了。那你知道手抓饼在家怎么做嘛?今天小编就来教大家关于手抓饼的做法,学习怎样做手抓饼。

学习怎样做手抓饼,让你的早餐又多添一道美味

学习怎样做手抓饼,让你的早餐又多添一道美味

食材准备:面粉,盐,白糖。食用油。

制作步骤:

1.首先取适量的面粉,然后用温水将面粉揉开。

2.当面粉出现絮状的时候就可以少加水,然后慢慢加水揉。一直揉到面团表面光滑就可以了。加水的时候要适量加入,不要一次性放入太多。

3.把揉好的面团装在盆里,然后隔热水进行醒面。在常温下进行醒面需要40分钟左右,隔热水醒面的话半个小时左右就可以了。

4.醒好的面团拿出,在砧板上抹上食用油,然后将它揉成长条,用刀切成大小均匀的若干小剂子。

学习怎样做手抓饼,让你的早餐又多添一道美味

5.取一个小剂子,先用擀面杖将它擀成薄饼,然后用手捏住一边,一边抻面,一边将面皮品卷起来然后绕成旋转型把它放在一旁定型。

6.剩余的小剂子都按照之前的步骤,将它们做成一个环绕型的面团。

7.全部做好之后,从第一个面团开始重新把它们按压成饼,然后再用擀面杖将它擀成薄饼。

8.所有的面团都把它擀成薄饼之后,取一张保鲜膜,然后将饼摊在保鲜膜上加入另一张保鲜膜,将它盖好,这样的一个手抓饼就制作完成了。

9.成品手抓饼可以按照上述的方式来储存,想吃的时候只需要在锅中放入食用油,将饼放入锅中煎一下就可以了。

以上就是手抓饼的制作方法,不知道小伙伴都学会了没有。我们平时可以多做一些手抓饼放在冰箱里进行冷冻,当想吃的时候只要放入锅中油炸就可以了。我们还可以在手抓饼里面加入生菜,肉类食物卷在一起非常好吃,相信小伙伴也一定会爱上吃手抓饼的。