水果的营养有哪些
水果是我们日常所需的食物,为我们的身体补充很多的营养成分。我们可以直接食用水果,也可以把它做成甜品或者果酱等。为了人体健康着想,我们每个人每天都应该对水果有一定的摄入量,来补充我们所需的一些营养。水果的营养是很丰富的,接下来我们一起来看看水果的营养有哪些。
水果的营养
1.维生素
水果主要富含维生素c,还含有少量的维生素a和维生素b。维生素c对我们人体的健康很重要,可以增强我们的免疫力,减少感冒。经常感冒的人可以直接食用水果来补充维生素c,增强我们的免疫力,直接食用水果还不会破坏水果里的维生素。富含维生素c的水果有猕猴桃、山楂、橘子、柚子、柠檬等。
2.糖类
水果中存在的糖有果糖、葡萄糖、蔗糖,根据不同的品种,不同的水果含有不同糖类。像我们平时吃的苹果、菠萝、梨、芒果等水果,含有丰富的果糖,但是橘子、桃子、杏子等这些水果,则含有较高的蔗糖,葡萄则葡萄糖含量较高。水果是补充糖类较为健康的食品,但是血糖高的人群控制好水果的摄入量。
3.膳食纤维
水果还含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维能够促进我们的肠胃蠕动,有利于排出我们体内的废物,预防便秘。富含膳食纤维的水果有酸枣、柚子、樱桃、雪梨等,这些水果可以多食用。
4.矿物质
水果长在树上,和果树一起吸收了大地的营养,所以水果也含有很多的矿物质。比如橄榄、山楂、柑橘在水果中含钙质比较多,需要补钙的朋友可以多吃这些水果,而樱桃、草莓、桃子在水果中含铁元素比较多,想要美容养颜补充气色的朋友可以多吃这些水果。
水果的营养很高,除了小编说的维生素、糖类、膳食纤维、矿物质,水果还含有果胶、叶酸等,我们平时可以多吃一些水果,保持身体健康。为了不破坏水果的营养,小编建议大家直接水果,不用做太多的加工,把水果榨成果汁或者做成果酱都会破坏它们的营养成分。
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